Câu hỏi:

20/11/2019 390

Thủy phân hoàn toàn m gam chất béo bằng dung dịch NaOH, đun nóng, thu được 9,2 gam glixerol và 91,8 gam muối. Giá trị của m là

Quảng cáo

Trả lời:

verified
Giải bởi Vietjack

Đáp án D

► Đối với HCHC chứa C, H và có thể có O thì: 

nCO2 – nH2O = (k – 1).nHCHC (với k là độ bất bão hòa của HCHC).

► Áp dụng: b – c = 4a k = 5 = 3πC=O + 2πC=C.

nX = nH2 ÷ 2 = 0,15 mol || Bảo toàn khối lượng: 

m1 = 39 – 0,3 × 2 = 38,4(g). Lại có: nNaOH ÷ nX > 3.

NaOH dư nglixerol = nX = 0,15 mol. Bảo toàn khối lượng:

|| m2 = 38,4 + 0,7 × 40 – 0,15 × 92 = 52,6(g)

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

Lời giải

Đáp án D

Este của glyxin sẽ có dạng H2NCH2COO–R.

Và H2HCH2COO– phải nối với C chứ k phải nối với N

Chọn D     

Câu 2

Lời giải

Đáp án C

+ Lipit bao gồm: Chất béo, sáp, steroit và photphorit.

Câu 3

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 4

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 7

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP