34 câu Trắc nghiệm Hóa 12 Cánh diều Chủ đề 1: Ester và Lipid

46 người thi tuần này 4.6 836 lượt thi 34 câu hỏi 50 phút

Câu 1

Chất nào sau đây là ester?

A. \({\rm{HCOO}}{{\rm{C}}_2}{{\rm{H}}_5}.\)

B. \({\rm{HOC}}{{\rm{H}}_2}{\rm{C}}{{\rm{H}}_2}{\rm{COOH}}.\)

C. \({{\rm{C}}_2}{{\rm{H}}_5}{\rm{CHO}}.\)

D. \({\rm{C}}{{\rm{H}}_3}{\rm{COON}}{{\rm{H}}_4}.\)

Lời giải

Chọn đáp án A

Câu 2

Ester nào sau đây là sản phẩm của phản ứng ester hoá giữa benzoic acid và methyl alcohol?

A. Hình A

B. Hình B

C. Hình C

D. Hình D

Lời giải

Chọn đáp án C

Câu 3

Ester ethyl propionate có mùi thơm của quả dứa chín. Công thức của ethyl propionate là

A. \({\rm{C}}{{\rm{H}}_3}{\rm{COO}}{{\rm{C}}_2}{{\rm{H}}_5}.\)

B. \({{\rm{C}}_2}{{\rm{H}}_3}{\rm{COO}}{{\rm{C}}_2}{{\rm{H}}_5}.\)

C. \({{\rm{C}}_2}{{\rm{H}}_5}{\rm{COO}}{{\rm{C}}_2}{{\rm{H}}_5}.\)

D. \({{\rm{C}}_2}{{\rm{H}}_5}{\rm{COO}}{{\rm{C}}_6}{{\rm{H}}_5}.\)

Lời giải

Chọn đáp án C

Câu 4

Có bao nhiêu đồng phân cấu tạo loại ester có cùng công thức phân tử C₄H₈O₂?

A. 4.

B. 2.

C. 5.

D. 3.

Lời giải

Chọn đáp án A

Câu 5

Cho các chất: propionic acid (X), acetic acid (Y), ethyl alcohol (Z) và methyl formate (T). Dãy nào sau đây gồm các chất được sắp xếp theo chiều tăng dần nhiệt độ sôi từ trái sang phải?

A. T, Z, Y, X.

B. Z, T, Y, X.

C. T, X, Y, Z.

D. Y, T, X, Z.

Lời giải

Chọn đáp án A

Câu 6

Xà phòng hoá hoàn toàn 8,8 gam ester X có công thức phân tử C₄H₈O₂ bằng một lượng dung dịch NaOH vừa đủ, cô cạn dung dịch sau phản ứng, thu được 8,2 gam muối khan. Tên gọi của X là

A. propyl formate.

B. methyl propionate.

C. ethyl acetate.

D. isopropyl formate.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 7

Xà phòng hoá hoàn toàn chất béo, thu được muối và alcohol nào sau đây?

A. Ethanol.

B. Benzyl alcohol.

C. Glycerol.

D. Propan-2-ol.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 8

Trong công nghiệp, để chuyển hoá chất béo lỏng thành chất béo rắn, người ta dùng phản ứng nào sau đây?

A. Phản ứng ester hoá.

B. Phản ứng hydrogen hoá.

C. Phản ứng oxi hoá.

D. Phản ứng xà phòng hoá.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 9

Phát biểu nào sau đây là không đúng?

A. Phân tử chất béo chứa nhiều gốc acid béo no thì chất béo đó thường ở thể rắn.

B. Các chất béo không tan trong nước và nhẹ hơn nước.

C. Chất béo bị thuỷ phân không hoàn toàn trong môi trường acid.

D. Chất béo là đồng đẳng với dầu, mỡ dùng để bôi trơn động cơ.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 10

Thuỷ phân một chất béo (trong môi trường acid) tạo ra stearic acid, palmitic acid và glycerol. Có thể có bao nhiêu chất thoả mãn tính chất trên?

A. 1.

B. 2.

C. 4.

D. 3.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 11

Xà phòng hoá ester X có công thức phân tử C₄H₈O₂ bằng dung dịch NaOH dư, thu được muối Y và alcohol Z bậc hai. Tên của X là

A. Isopropyl formate.

B. Ethyl acetate.

C. Propyl formate.

D. Methyl propionate.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 12

Cho các phát biểu sau:

(a) \({\rm{C}}{{\rm{H}}_3}{\rm{COOCH}} = {\rm{C}}{{\rm{H}}_2}\) cùng dãy đồng đẳng với \({\rm{C}}{{\rm{H}}_2} = {\rm{CHCOOC}}{{\rm{H}}_2}{\rm{C}}{{\rm{H}}_3}.\)

(b) \({\rm{C}}{{\rm{H}}_3}{\rm{COOCH}} = {\rm{C}}{{\rm{H}}_2}\) có tên gọi là vinyl acetate.

(c) Trùng hợp \({\rm{C}}{{\rm{H}}_3}{\rm{COOCH}} = {\rm{C}}{{\rm{H}}_2}\) tạo ra poly(vinyl acetate) dùng làm keo dán.

(d) Xà phòng hoá \({\rm{C}}{{\rm{H}}_3}{\rm{COOCH}} = {\rm{C}}{{\rm{H}}_2}\) thu được muối và alcohol.

(e) Dùng dung dịch \({\rm{B}}{{\rm{r}}_2}\) làm thuốc thử để phân biệt \({\rm{C}}{{\rm{H}}_3}{\rm{COOCH}} = {\rm{C}}{{\rm{H}}_2}\) và \({\rm{C}}{{\rm{H}}_3}{\rm{COOC}}{{\rm{H}}_2}{\rm{C}}{{\rm{H}}_3}.\)

Số phát biểu đúng là

A. 5.

B. 2.

C. 3.

D. 4.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 13

Acetylsalicylic acid (thuốc Aspirin) có công thức cấu tạo như hình bên.

Phát biểu nào sau đây là không đúng?

A. Acetylsalicylic acid có vị chua.

B. Cho a mol acetylsalicylic acid phản ứng với dung dịch NaOH dư, số mol NaOH phản ứng là 3a mol.

C. Công thức phân tử của acetylsalicylic acid là C₉H₁₀O₄.

D. Trong phân tử acetylsalicylic acid, nguyên tố oxygen chiếm chưa đến 36% về khối lượng.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 14

Số nguyên tử carbon trong phân tử triolein là bao nhiêu?

Xem đáp án

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 15

Khối lượng NaOH (trong dung dịch) cần dùng để xà phòng hoá 100,0 kg mỡ động vật chứa 10,9% stearic acid; 22,1% triolein; 40,3% tripalmitin và 26,7% tristearin (về khối lượng) là bao nhiêu kg?

Xem đáp án

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 16

Hydrogen hoá 1,0 tấn triolein cần bao nhiêu m³ khí H₂ (điều kiện chuẩn), biết hiệu suất của phản ứng là 88,4%.

Xem đáp án

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 17

Ester đơn chức, mạch hở X có phần trăm khối lượng oxygen lớn hơn 46%. Hỏi trong X, khối lượng nguyên tố carbon gấp bao nhiêu lần khối lượng hydrogen?

Xem đáp án

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 18

Xà phòng hoá hoàn toàn 132,9 kg chất béo bằng dung dịch NaOH vừa đủ, thu được 13,8 kg glycerol và muối dùng để làm xà phòng. Hỏi dùng toàn bộ lượng muối trên trộn với chất phụ gia thì thu được bao nhiêu bánh xà phòng? Cho biết, mỗi bánh xà phòng nặng 100 gam, trong đó lượng muối của acid béo chiếm 72% về khối lượng.

Xem đáp án

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Đoạn văn 1

Xà phòng hoá hoàn toàn 5,92 gam ester X bằng lượng vừa đủ dung dịch NaOH 2 M. Cô cạn hỗn hợp sau phản ứng, thu được 5,44 gam chất rắn khan. Dựa vào phổ khối lượng, xác định được khối lượng phân tử của X bằng 74 amu. Mỗi phát biểu a), b), c), d) sau là đúng hay sai?

Câu 19

a. X là ester đơn chức và thể tích dung dịch NaOH cần dùng là 40 mL.

Xem đáp án

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 20

b. Thuỷ phân X trong môi trường acid, thu được chất có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc.

Xem đáp án

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 21

c. Xà phòng hoá X, thu được ethyl alcohol.

Xem đáp án

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 22

d. Tên của X là methyl acetate.

Xem đáp án

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Đoạn văn 2

Ester X có mùi dứa chín. Xà phòng hoá X bằng dung dịch NaOH, thu được ethyl alcohol và sodium butyrate.

Mỗi phát biểu a), b), c), d) sau là đúng hay sai?

Câu 23

a. X là ester no, đơn chức, mạch hở.

Xem đáp án

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 24

b. Công thức cấu tạo của X là \({{\rm{C}}_2}{{\rm{H}}_5}{\rm{COOC}}{{\rm{H}}_2}{\rm{C}}{{\rm{H}}_2}{\rm{C}}{{\rm{H}}_2}{\rm{C}}{{\rm{H}}_3}.\)

Xem đáp án

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 25

c. Công thức phân tử của X là \({{\rm{C}}_6}{{\rm{H}}_{12}}{{\rm{O}}_2}.\)

Xem đáp án

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 26

d. Trong X, nguyên tố oxygen chiếm 24,62% về khối lượng.

Xem đáp án

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Đoạn văn 3

Ester methyl methacrylate là nguyên liệu của công nghiệp sản xuất polymer.

Mỗi phát biểu a), b), c), d) sau là đúng hay sai?

Câu 27

a. Methyl methacrylate thuộc loại ester không no, đơn chức, mạch hở.

Xem đáp án

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 28

b. Công thức phân tử của methyl methacrylate là \({{\rm{C}}_6}{{\rm{H}}_{10}}{{\rm{O}}_2}\)

Xem đáp án

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 29

c. Trùng hợp methyl methacrylate tạo ra polymer.

Xem đáp án

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 30

d. Methyl methacrylate làm mất màu dung dịch bromine.

Xem đáp án

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Đoạn văn 4

Salicylic acid (2-hydroxybenzoic acid) phản ứng với alcohol X (có sulfuric acid làm xúc tác), thu được chất Y (công thức C₈H₈O₃, phân tử có nhóm chức ester) dùng làm thuốc giảm đau.

Mỗi phát biểu a), b), c), d) sau là đúng hay sai?

Câu 31

a. X là ethyl alcohol.

Xem đáp án

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 32

b. Công thức cấu tạo của Y là

Xem đáp án

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 33

c. X là chất đơn chức, Y là chất đa chức.

Xem đáp án

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 34

d. 1 mol chất Y phản ứng tối đa với 2 mol NaOH (trong dung dịch).

Xem đáp án

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

34 câu Trắc nghiệm Hóa 12 Cánh diều Chủ đề 1: Ester và Lipid

🔥 Đề thi HOT:

15 câu Trắc nghiệm Hóa 12 Kết nối tri thức Bài 1: Ester - Lipid có đáp án

15 Câu trắc nghiệm Este có đáp án

So sánh nhiệt độ sôi

Tổng hợp bài tập Hóa vô cơ hay và khó (P3)

15 câu Trắc nghiệm Hóa 12 Kết nối tri thức Bài 2: Xà phòng và chất giặt rửa có đáp án

15 câu trắc nghiệm Hóa 12 Chân trời sáng tạo Bài 1: Ester – Lipid có đáp án

15 câu Trắc nghiệm Hóa 12 Kết nối tri thức Bài 3: Ôn tập chương 1 có đáp án

15 câu Trắc nghiệm Este có đáp án (Nhận biết)

Nội dung liên quan:

15 câu Trắc nghiệm Hóa 12 Cánh diều Bài 1: Ester – Lipid có đáp án

28 câu trắc nghiệm Hóa 12 Cánh diều Bài 1: Ester – Lipid (Đúng sai - Trả lời ngắn) có đáp án

14 câu Trắc nghiệm Hóa 12 Cánh diều Bài 2: Xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp có đáp án

28 câu trắc nghiệm Hóa 12 Cánh diều Bài 2: Xà phòng và chất giặt rửa (Đúng sai - Trả lời ngắn) có đáp án

Danh sách câu hỏi:

Chất nào sau đây là ester?

Ester nào sau đây là sản phẩm của phản ứng ester hoá giữa benzoic acid và methyl alcohol?

Ester ethyl propionate có mùi thơm của quả dứa chín. Công thức của ethyl propionate là

Có bao nhiêu đồng phân cấu tạo loại ester có cùng công thức phân tử C4H8O2?

Cho các chất: propionic acid (X), acetic acid (Y), ethyl alcohol (Z) và methyl formate (T). Dãy nào sau đây gồm các chất được sắp xếp theo chiều tăng dần nhiệt độ sôi từ trái sang phải?

Xà phòng hoá hoàn toàn 8,8 gam ester X có công thức phân tử C4H8O2 bằng một lượng dung dịch NaOH vừa đủ, cô cạn dung dịch sau phản ứng, thu được 8,2 gam muối khan. Tên gọi của X là

Xà phòng hoá hoàn toàn chất béo, thu được muối và alcohol nào sau đây?

Trong công nghiệp, để chuyển hoá chất béo lỏng thành chất béo rắn, người ta dùng phản ứng nào sau đây?

Phát biểu nào sau đây là không đúng?

Thuỷ phân một chất béo (trong môi trường acid) tạo ra stearic acid, palmitic acid và glycerol. Có thể có bao nhiêu chất thoả mãn tính chất trên?

Xà phòng hoá ester X có công thức phân tử C4H8O2 bằng dung dịch NaOH dư, thu được muối Y và alcohol Z bậc hai. Tên của X là

Acetylsalicylic acid (thuốc Aspirin) có công thức cấu tạo như hình bên. Phát biểu nào sau đây là không đúng?

Số nguyên tử carbon trong phân tử triolein là bao nhiêu?

Khối lượng NaOH (trong dung dịch) cần dùng để xà phòng hoá 100,0 kg mỡ động vật chứa 10,9% stearic acid; 22,1% triolein; 40,3% tripalmitin và 26,7% tristearin (về khối lượng) là bao nhiêu kg?

Hydrogen hoá 1,0 tấn triolein cần bao nhiêu m3 khí H2 (điều kiện chuẩn), biết hiệu suất của phản ứng là 88,4%.

Ester đơn chức, mạch hở X có phần trăm khối lượng oxygen lớn hơn 46%. Hỏi trong X, khối lượng nguyên tố carbon gấp bao nhiêu lần khối lượng hydrogen?

a. X là ester đơn chức và thể tích dung dịch NaOH cần dùng là 40 mL.

b. Thuỷ phân X trong môi trường acid, thu được chất có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc.

c. Xà phòng hoá X, thu được ethyl alcohol.

d. Tên của X là methyl acetate.

a. X là ester no, đơn chức, mạch hở.

b. Công thức cấu tạo của X là \({{\rm{C}}_2}{{\rm{H}}_5}{\rm{COOC}}{{\rm{H}}_2}{\rm{C}}{{\rm{H}}_2}{\rm{C}}{{\rm{H}}_2}{\rm{C}}{{\rm{H}}_3}.\)

c. Công thức phân tử của X là \({{\rm{C}}_6}{{\rm{H}}_{12}}{{\rm{O}}_2}.\)

d. Trong X, nguyên tố oxygen chiếm 24,62% về khối lượng.

a. Methyl methacrylate thuộc loại ester không no, đơn chức, mạch hở.

b. Công thức phân tử của methyl methacrylate là \({{\rm{C}}_6}{{\rm{H}}_{10}}{{\rm{O}}_2}\)

c. Trùng hợp methyl methacrylate tạo ra polymer.

d. Methyl methacrylate làm mất màu dung dịch bromine.

a. X là ethyl alcohol.

b. Công thức cấu tạo của Y là

c. X là chất đơn chức, Y là chất đa chức.

d. 1 mol chất Y phản ứng tối đa với 2 mol NaOH (trong dung dịch).

CHỌN BỘ SÁCH BẠN MUỐN XEM

Đăng ký

Đăng nhập

Quên mật khẩu

Có bao nhiêu đồng phân cấu tạo loại ester có cùng công thức phân tử C₄H₈O₂?

Xà phòng hoá hoàn toàn 8,8 gam ester X có công thức phân tử C₄H₈O₂ bằng một lượng dung dịch NaOH vừa đủ, cô cạn dung dịch sau phản ứng, thu được 8,2 gam muối khan. Tên gọi của X là

Xà phòng hoá ester X có công thức phân tử C₄H₈O₂ bằng dung dịch NaOH dư, thu được muối Y và alcohol Z bậc hai. Tên của X là

Acetylsalicylic acid (thuốc Aspirin) có công thức cấu tạo như hình bên.

Phát biểu nào sau đây là không đúng?

Hydrogen hoá 1,0 tấn triolein cần bao nhiêu m³ khí H₂ (điều kiện chuẩn), biết hiệu suất của phản ứng là 88,4%.