Bài tập điều chế ethylic alcohol lớp 9 (có lời giải)

Câu 1/9

Một cơ sở sản xuất cổn thực phẩm 98o từ 1,62 tấn hạt ngô chứa 40% tinh bột. Biết hiệu suất của quá trình sản xuất đạt 80%. Thể tích cồn thu được là

A. 380,745.

B. 753,122.

C. 162,532.

D. 648,745.

Lời giải

Đáp án đúng là: A

Theo đề bài, ta có khối lượng tinh bột có trong 1,62 tấn hạt ngô:

$m_{t b} = \frac{1, 62 \times 10^{6} \times 40}{100} = 0, 648 \times 10^{6} (g)$ $\Rightarrow n_{t b} = \frac{0, 648 \times 10^{6}}{162 n} = \frac{1}{n} \times 0, 4 \times 10^{4} (mol).$

Phương trình hoá học của phản ứng:

$C_{6} H_{12} O_{6} \overset{enzyme}{\to} 2 C_{2} H_{5} O H + 2 C O_{2} (2)$

Theo các phương trình hoá học (1) và (2), ta có:

$n_{C_{2} H_{5} O H} = 2 n \times n_{t b} = 2 n \times \frac{1}{n} \times 0, 4 \times 10^{4} = 0, 8 \times 10^{4} (mol)$

Vì hiệu suất phản ứng đạt 80%, nên ta có: $n_{C_{2} H_{5} O H} = \frac{0, 8 \times 10^{4} \times 80}{100} = 0, 64 \times 10^{4} (mol)$

⟹ V cồn 98° $= \frac{0, 64 \times 10^{4} \times 100 \times 46}{0, 789 \times 98} = 380, 745 \times 10^{3} (mL) = 380, 745 (L)$

Vậy thể tích cồn thu được là 380,745 L.

Câu 2/9

Tính lượng glucose cần lên men để sản xuất 100 L cồn y tế 70°, biết hiệu suất của quá trình lên men là 80%, khối lượng riêng của ethylic alcohol là 0,789 g/mL.

A. 1440.

B. 7531.

C. 5523.

D. 1200.

Lời giải

Đáp án đúng là: A

100 L cồn y tế 70° chứa 70 L ethylic alcohol nguyên chất, tương đương với: 70.0,789 = 55,23 (kg).

PTHH: $C_{6} H_{12} O_{6} \overset{enzyme}{\to} 2 C_{2} H_{5} O H + 2 C O_{2}$

1 2 (mol)

Số mol ethylic alcohol tạo thành: $\frac{55, 23.1000}{46} = {12.10}^{3} (mol)$

Số mol glucose cần thiết: $\frac{{12.10}^{3}}{2} . \frac{100}{80} = 7, {5.10}^{3} (mol).$

Khối lượng glucose cần thiết: $7, {5.10}^{3} .192 = {1440.10}^{3} (g) = 1440 (kg)$

Câu 3/9

Từ 1 tấn tinh bột ngô có thể sản xuất được bao nhiêu lít xăng E5 (chứa 5% ethylic alcohol về thể tích), biết tinh bột ngô chứa 75% tinh bột, hiệu suất chung của cả quá trình điều chế ethylic alcohol là 70%, khối lượng riêng của ethylic alcohol là 0,789 g/mL.

A. 7557,6.

B. 7531.

C. 3779.

D. 1620.

Lời giải

Đáp án đúng là: A

$C_{6} H_{12} O_{6} \to 2 C_{2} H_{5} O H + 2 C O_{2} (2)$

Khối lượng tinh bột $= 10^{6} .0, 75 = {75.10}^{4} (g)$

Từ (1) và (2) ta có: $n_{C_{2} H_{5} O H} = 2 n . n_{{(C_{6} H_{10} O_{5})}_{n}} = 2 n . \frac{{75.10}^{4}}{162. n} = \frac{{150.10}^{4}}{162} (mol)$

⟹ $m_{C_{2} H_{5} O H} = \frac{{150.10}^{4}}{162} .46 = \frac{{69.10}^{6}}{162} (g)$

⟹ $V_{C_{2} H_{5} O H} = \frac{{69.10}^{6}}{162.0, 789} (mL).$

Do hiệu suất chung của cả quá trình là 70% nên thể tích ethylic alcohol thực tế thu được là:

$V_{C_{2} H_{5} O H} = \frac{{69.10}^{6}}{162.0, 789} .0, 7 = 377, {9.10}^{3} (mL) = 377, 9 (L)$

Thể tích xăng E5 là: $V_{E 5} = \frac{377, 88.100}{5} = 7557, 6 (L)$

Câu 4/9

Củ sắn khô chứa 38% khối lượng là tinh bột, còn lại là các chất không có khả năng lên men thành ethylic alcohol. Tính khối lượng ethylic alcohol thu được khi lên men 1 tấn sắn khô với hiệu suất của cả quá trình là 81%.

A. 172,6.

B. 162,5.

C. 174,8.

D. 181,6.

Lời giải

Đáp án đúng là: C

Quá trình lên men:

Từ quá trình trên, tính được khối lượng ethylic alcohol là:

$m = \frac{1000.38}{100.162 n} .2.46 n . \frac{81}{100} = 174, 8 (k g) .$

Câu 5/9

Có thể điều chế ethylic alcohol bằng cách lên men

A. dầu thực vật

B. giấm ăn

C. tinh bột

D. dầu thô

Lời giải

Đáp án đúng là: C

Có thể điều chế ethylic alcohol bằng cách lên men tinh bột.

Câu 6/9

Trong công nghiệp chế biến đường từ mía, nho, củ cải đường sẽ tạo ra sản phẩm phụ, gọi là rỉ đường hay rỉ mật, sử dụng rỉ đường để lên men tạo ra ethylic alcohol trong điều kiện thích hợp, hiệu suất cả quá trình là 90%. Khối lượng ethylic alcohol thu được từ 1 tấn rỉ đường mía là

A. 172,6.

B. 242,214.

C. 192,4.

D. 484,214.

Lời giải

Đáp án đúng là: D

C12H22O11 + H2O ⟶ C6H12O6 (glucose) + C6H12O6 (fructose)

2,924 ⟶ 2,924 2,924 (mol)

C6H12O6 (glucose/ fructose) ⟶ 2C2H5OH + 2CO2

2 × 2,924 ⟶ 2 × 2,924 (mol)

Khối lượng ethylic alcohol thu được với hiệu suất 90%:

$m_{C_{2} H_{5} O H} = 2 \times 2 \times 2, 924 \times 46 \times 90 % = 484, 214 (k g)$

Câu 7/9

Khối lượng ethylic alcohol có thể thu được từ 1 tấn tinh bột là (Biết hiệu suất của quá trình lên men đạt 90%).

A. 514 kg.

B. 484 kg.

C. 567,7 kg.

D. 511 kg.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 8/9

Với 1 tấn nguyên liệu cellulose khô có thể tạo ra khoảng 240 lít ethylic alcohol. Biết rằng khối lượng riêng của ethylic alcohol là 0,79 g/mL. Hiệu suất của quá trình điều chế là

A. 66,67%.

B. 33,38%.

C. 70%.

D. 44,44%.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 9/9

Với những tiến bộ công nghệ đạt được, người ta tin rằng 1 tấn cellulose sắp tới có thể tạo được khoảng 400 lít ethylic alcohol. Cho biết hiệu suất của quá trình điều chế ethylic alcohol từ cellulose đạt được khi đó. Cho khối lượng riêng của ethylic alcohol là 0,79 g/mL.

A. 66,67%.

B. 70%.

C. 55,63%.

D. 49,21%.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Xem tiếp với tài khoản VIP

Còn 3/9 câu hỏi, đáp án và lời giải chi tiết.

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lớp 12

Lớp 11

Lớp 10

Ôn vào 10

Lớp 9

Lớp 8

Lớp 7

Lớp 6

Ôn vào 6

Lớp 5

Lớp 4

Lớp 3

Lớp 2

Lớp 1

Đại học

ĐGNL - ĐGTD

Tốt nghiệp THPT

Ôn vào 10

Ôn vào 6

V-ACT

HSA

TSA

SPT

Toán

Văn

Tiếng Anh

Vật lý

Hóa học

Sinh học

Lịch sử

Địa lý

Giáo dục Kinh tế và Pháp luật

Tin học

Công nghệ

Toán

Văn

Tiếng Anh

Hóa học

Lịch sử

Địa lí

Toán

Văn

Toán

Văn

Tiếng Anh

Vật lý

Hóa học

Sinh học

Toán

Văn

Tiếng Anh

Vật lý

Hóa học

Sinh học

Khoa học tự nhiên

Tin học

Lịch sử

Địa lí

Toán

Văn

Tiếng Anh

Khoa học tự nhiên

Lịch sử & Địa lí

Giáo dục công dân

Tin học

Công nghệ

Toán

Tiếng Anh

Khoa học tự nhiên

Lịch sử & Địa lí

Giáo dục công dân

Tin học

Công nghệ

Toán

Văn

Tiếng Anh

Khoa học tự nhiên

Lịch sử & Địa lí

Giáo dục công dân

Tin học