Giải Công nghệ 12 Cánh diều Bài 9. Vai trò, triển vọng của thuỷ sản trong bối cảnh cuộc cách mạng công nghiệp 4:0 có đáp án

Các hoạt động trong ngành thủy sản được thể hiện trong Hình 9.1:

Vai trò của ngành thủy sản trong bối cảnh cuộc cách mạng công nghiệp 4.0: 

- Cung cấp thực phẩm cho tiêu dùng trong nước và xuất khẩu.

- Cung cấp nguyên liệu cho ngành chế biến thực phẩm, sản xuất thức ăn chăn nuôi, ngành dược, mĩ phẩm.

- Phát triển kinh tế, tạo việc làm và thu nhập cho hàng triệu lao động.

- Khẳng định chủ quyền biển đảo, đảm bảo an ninh quốc phòng.

Triển vọng của ngành thủy sản trong bối cảnh cuộc cách mạng công nghiệp 4.0:

- Có quy mô sản xuất hàng hoá lớn, có trình độ quản lí khoa học, công nghệ tiên tiến, phát triển bền vững và chủ động thích ứng với biến đổi khí hậu.

- Đưa nước ta thành trung tâm chế biến thuỷ sản sâu, thuộc nhóm ba nước sản xuất và xuất khẩu thuỷ sản dẫn đầu thế giới.

- Giữ vị trí quan trọng trong cơ cấu các ngành kinh tế nông nghiệp và kinh tế biển, góp phần bảo đảm an ninh dinh dưỡng, thực phẩm.

- Đảm bảo an sinh xã hội, làng cá xanh, sạch, đẹp, văn minh.

- Đảm bảo lao động thuỷ sản có mức thu nhập ngang bằng mức bình quân chung cả nước.

- Đảm bảo quốc phòng, an ninh, giữ vững độc lập, chủ quyền biển đảo của Tổ quốc.

- Đẩy mạnh ứng dụng công nghệ cao, công nghệ sinh học, công nghệ thông tin (AI, IoT, BigData) và chuyển đổi số trong sản xuất và quản lí thuỷ sản nhằm nâng cao năng suất, chất lượng và hiệu quả.

- Các mô hình nuôi thông minh, quản lí chuỗi được nhân rộng.

Các xu hướng phát triển thủy sản ở Việt Nam và trên thế giới:

- Phát triển bền vững gắn với bảo vệ và phát triển nguồn lợi thuỷ sản.

- Mở rộng và nâng cao hiệu quả hoạt động của các khu bảo tồn biển.

- Bảo tồn các loài thuỷ sản hoang dã quý, hiếm.

- Giảm áp lực khai thác thuỷ sản, tăng sản lượng nuôi trồng thuỷ sản.

- Tuân thủ các quy tắc ứng xử nghề cá có trách nhiệm (CoC), chống khai thác thuỷ sản bất hợp pháp, không báo cáo, không theo quy định (IUU)

- Mở rộng đối tượng nuôi trồng thuỷ sản có giá trị, khuyến khích phát triển nuôi trồng vi tảo, rong biển

- Phát triển các công nghệ nuôi thuỷ sản thông minh, nuôi thuỷ sản an toàn thực phẩm, thân thiện với môi trường, thích ứng biến đổi khí hậu.

- Phát triển các sản phẩm thuỷ sản được chứng nhận thực hành nuôi tốt như VietGAP, GlobalGAP,...

- Tổ chức sản xuất thuỷ sản tuần hoàn theo chuỗi giá trị sản phẩm

Nhận xét về xu thế phát triển của nuôi trồng thủy sản và khai thác thủy sản ở Việt Nam:

- Năm 2022, sản lượng nuôi trồng thủy sản chiếm tỉ trọng nhiều hơn khai thác thủy sản nhưng không đáng kể.

- Xu hướng tới năm 2030, sản lượng nuôi trồng thủy sản chiếm tỉ trọng nhiều hơn rõ rệt khai thác thủy sản, chiếm gần ¼ toàn bộ cơ cấu sản lượng nuôi trồng và khai thác thủy sản.