Kết nối tri thức
Cánh diều
Chân trời sáng tạo
Môn học
Chương trình khác
13805 lượt thi 9 câu hỏi
Câu 1:
Làm thế nào để su hào có thể giữ được mức độ giòn khi trộn nộm?
Hãy cho biết cách luộc tôm để giữ độ ngọt, có cần luộc tôm với nước không tại sao?
Câu 2:
Nêu yêu cầu kỹ thuật của thành phẩm ?
Câu 3:
Làm thế nào để ngó sen được trắng và giòn?
Câu 4:
Nhận xét về trạng thái , hương vị ,màu sắc của thành phẩm?
Câu 5:
Kể tên một số món trộn khác em biết:
Câu 6:
Làm thế nào để nấu nước dùng được ngon?
Câu 7:
Nêu nhận xét về trạng thái, hương vị và màu sắc của thành phẩm?
Câu 8:
Công dụng của bột mì trong món ăn?
2761 Đánh giá
50%
40%
0%
Hoặc
Bạn đã có tài khoản? Đăng nhập ngay
Bằng cách đăng ký, bạn đã đồng ý với Điều khoản sử dụng và Chính sách Bảo mật của chúng tôi.
-- hoặc --
Bạn chưa có tài khoản? Đăng ký tại đây
Đăng nhập để bắt đầu sử dụng dịch vụ của chúng tôi.
Bạn chưa có tài khoản? Đăng ký
Bằng cách đăng ký, bạn đồng ý với Điều khoản sử dụng và Chính sách Bảo mật của chúng tôi.
084 283 45 85
vietjackteam@gmail.com