Kết nối tri thức
Cánh diều
Chân trời sáng tạo
Môn học
Chương trình khác
13798 lượt thi 7 câu hỏi
Câu 1:
Hãy nêu nguyên tắc chế biến món xào thập cẩm?
Tại sao cần sử dụng lửa to khi chế biến món xào?
Câu 2:
Nêu yêu cầu kĩ thuật của món xào thập cẩm?
Câu 3:
Nêu quy trình làm món sườn xào chua ngọt?
Câu 4:
Nêu yêu cầu kỹ thuật của thành phẩm? Hương vị đặc trưng nhất của món sườn xào chua ngọt này là gì?
Câu 5:
Em hãy kể tên những nguyên liệu động vật và thực vật dùng trong món mì xào giòn?
Câu 6:
Cho biết nhận xét về trạng thái, màu săc , hương vị của món ăn ?
2760 Đánh giá
50%
40%
0%
Hoặc
Bạn đã có tài khoản? Đăng nhập ngay
Bằng cách đăng ký, bạn đã đồng ý với Điều khoản sử dụng và Chính sách Bảo mật của chúng tôi.
-- hoặc --
Bạn chưa có tài khoản? Đăng ký tại đây
Đăng nhập để bắt đầu sử dụng dịch vụ của chúng tôi.
Bạn chưa có tài khoản? Đăng ký
Bằng cách đăng ký, bạn đồng ý với Điều khoản sử dụng và Chính sách Bảo mật của chúng tôi.
084 283 45 85
vietjackteam@gmail.com