Giải SGK Công nghệ 12 KNTT Bài 11. Quản lý môi trường nuôi thuỷ sản có đáp án

Quy trình

Mô tả

Thu thập dữ liệu

Bao gồm số lượng con giống thả, lượng thức ăn sử dụng, khối lượng thu hoạch, thời gian nuôi...

Tính toán theo công thức

Sử dụng các công thức trên để tính toán các chỉ tiêu cơ bản.

Phân tích và đánh giá

So sánh kết quả thu được với các tiêu chuẩn kỹ thuật hoặc kết quả của các vụ nuôi trước để đánh giá hiệu quả của hoạt động nuôi trồng thủy sản.

Việc nên làm

Phân tích

Theo dõi và kiểm tra các yếu tố thủy lí

Thường xuyên đo lường và ghi chép các yếu tố như pH, độ mặn, oxy hòa tan, nhiệt độ, độ kiềm... Sử dụng các thiết bị đo lường chính xác và phù hợp. Ghi chép dữ liệu cẩn thận và theo dõi biến động của các yếu tố theo thời gian.

Thay nước định kỳ

Thay nước thường xuyên để loại bỏ chất thải, khí độc và bổ sung oxy cho môi trường nuôi.

Vệ sinh ao nuôi

Thường xuyên vệ sinh ao nuôi để loại bỏ thức ăn thừa, chất thải và các vật liệu hữu cơ khác.

Sử dụng các biện pháp kỹ thuật

Sử dụng các thiết bị sục khí để tăng cường oxy hòa tan trong nước. Sử dụng quạt nước để tạo dòng chảy và giúp nước được lưu thông tốt hơn.

Sử dụng hóa chất

Chỉ sử dụng hóa chất khi thật sự cần thiết và tuân thủ theo hướng dẫn của cơ quan chuyên môn.

Lí do

Giải thích

Loại bỏ chất thải

+ Trong quá trình nuôi, con thủy sản thải ra nhiều chất thải như thức ăn thừa, phân, xác tảo...

+ Những chất thải này tích tụ trong ao sẽ làm giảm chất lượng nước, ảnh hưởng đến sức khỏe và khả năng phát triển của con nuôi.

+ Thay nước giúp loại bỏ chất thải, cải thiện chất lượng nước và tạo môi trường sống tốt hơn cho con nuôi.

Bổ sung oxy

+ Oxy hòa tan trong nước rất quan trọng cho sự hô hấp của con thủy sản.

+ Khi mật độ nuôi cao, lượng oxy trong nước có thể không đủ đáp ứng nhu cầu của con nuôi.

+ Thay nước giúp bổ sung oxy vào ao, đảm bảo con nuôi có đủ oxy để hô hấp và phát triển khỏe mạnh.

Cung cấp dinh dưỡng

+ Nước có chứa các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của con thủy sản như tảo, vi sinh vật...

+ Sau mỗi vụ nuôi, lượng dinh dưỡng trong nước có thể bị suy giảm.

+ Thay nước giúp bổ sung dinh dưỡng vào ao, tạo điều kiện cho con nuôi phát triển tốt hơn.

Phòng ngừa dịch bệnh

+ Môi trường nước ô nhiễm là điều kiện thuận lợi cho mầm bệnh phát triển.

+ Thay nước giúp loại bỏ mầm bệnh, giảm nguy cơ dịch bệnh xảy ra.

Kích thích sinh trưởng

Thay nước giúp thay đổi môi trường sống của con nuôi, kích thích con nuôi phát triển tốt hơn.

Biện pháp

Phân tích

Sử dụng các biện pháp kỹ thuật

+ Áp dụng các kỹ thuật nuôi tiên tiến như biofloc, RAS...

+ Sử dụng các thiết bị sục khí, quạt nước... để tăng cường oxy hòa tan

+ Sử dụng các chế phẩm sinh học để xử lý chất thải

Tăng cường tập huấn, nâng cao kiến thức cho người nuôi

+ Tổ chức các lớp tập huấn về kỹ thuật nuôi cá lóc

+ Nâng cao nhận thức của người nuôi về tầm quan trọng của việc bảo vệ môi trường

Tăng cường kiểm tra, giám sát

+ Các cơ quan chức năng cần tăng cường kiểm tra, giám sát hoạt động nuôi cá lóc

+ Xử lý nghiêm các vi phạm về bảo vệ môi trường