Giải SGK Công nghệ 12 KNTT Bài 13. Vai trò của giống thủy sản có đáp án

39 người thi tuần này 4.6 185 lượt thi 5 câu hỏi

🔥 Đề thi HOT:

393 người thi tuần này

(2025 mới) Đề ôn thi tốt nghiệp THPT môn Công nghệ (Đề số 4)

2.1 K lượt thi 40 câu hỏi

Nội dung liên quan:

Danh sách câu hỏi:

Lời giải

- Giống thủy sản là: loài động vật thủy sản, rong, tảo dùng để sản xuất giống, làm giống cho nuôi trồng thủy sản, bao gồm: bố mẹ, trứng, tinh, phôi, ấu trùng, mảnh cơ thể, bao tử và con giống.

- Vai trò giống thủy sản là:

+ Quyết định năng suất nuôi thủy sản

+ Quy định chất lượng sản phẩm thủy sản

- Các cá thể của cùng một giống ở Hình 13.1 có đặc điểm chung là:

+ Có hình dạng, kích thước, màu sắc tương tự nhau.

+ Có nhu cầu dinh dưỡng, sinh sản, thích nghi với điều kiện môi trường tương tự nhau

+ Có cùng kiểu gen

Lời giải

Năng suất của một số loài thủy sản phổ biến ở địa phương em:

Thủy sản

Năng suất trung bình

Năng suất cao

Tôm sú

3 - 5 tấn/ha/năm.

8 - 10 tấn/ha/năm.

Cua biển

1 - 2 tấn/ha/năm.

4 - 5 tấn/ha/năm.

Cá basa

100 - 120 tấn/ha/năm.

150 - 200 tấn/ha/năm.

Lời giải

Chất lượng một số thủy sản phổ biến:

Thủy sản

Chất lượng

Cá hồi

- Giá trị dinh dưỡng: Cá hồi giàu protein, omega-3, vitamin B12, vitamin D,... tốt cho sức khỏe tim mạch, trí não và thị lực.

- Độ an toàn: Cá hồi được nuôi theo quy trình an toàn, ít sử dụng thuốc kháng sinh.

- Mùi vị: Thịt cá hồi thơm ngon, béo ngậy.

- Hình thức: Cá hồi thường được bán dưới dạng phi lê hoặc nguyên con, tươi hoặc đông lạnh.

Tôm sú

- Giá trị dinh dưỡng: Tôm sú giàu protein, vitamin B12, selen,... tốt cho sức khỏe tim mạch, hệ miễn dịch và chức năng sinh sản.

- Độ an toàn: Tôm sú được nuôi theo quy trình an toàn

- Mùi vị: Thịt tôm sú ngọt, dai ngon.

- Hình thức: Tôm sú thường được bán dưới dạng tươi hoặc đông lạnh.

Lời giải

- Vai trò của giống trong nuôi thủy sản:

+ Trong cùng một  điều kiện nuôi, các giống khác nhau sẽ cho năng suất và hiệu quả kinh tế khác nhau

+ Quy định chất lượng sản phẩm thủy sản

- Liên hệ thực tiễn nuôi trồng thủy sản ở địa phương em:

+ Địa phương em chú trọng vào việc sử dụng con giống tốt, có nguồn gốc rõ ràng 

+ Sử dụng một số mô hình nuôi tiên tiến như: nuôi tôm sú siêu thâm canh, nuôi cá lóc biofloc

Lời giải

- Đề xuất giống tôm sú thẻ chân trắng sẽ phù hợp với địa phương em.

- Giải thích:

+ Tôm sú là loại thủy sản chịu mặn tốt, thích nghi với môi trường nước lợ.

+ Tôm sú có tốc độ sinh trưởng nhanh, năng suất cao.

+ Tôm sú kháng bệnh tốt, ít bị dịch bệnh.

+ Địa phương em có nhiều cơ sở sản xuất con giống uy tín.

4.6

37 Đánh giá

50%

40%

0%

0%

0%