Giải SGK Hóa 11 CTST Bài 16: Alcohol có đáp án

510 lượt thi 26 câu hỏi

Đề số 1

Đề thi liên quan:

Giải SGK Hóa 11 CTST Bài 15: Dẫn xuất halogen có đáp án

330 lượt thi

Giải SBT Hóa học 11 CTST Bài 15: Dẫn xuất Halogen có đáp án

397 lượt thi

Giải SBT Hóa học 11 CTST Bài 16: Alcohol có đáp án

691 lượt thi

Giải SGK Hóa 11 CTST Bài 17. Phenol có đáp án

217 lượt thi

Giải SBT Hóa học 11 CTST Bài 17: Phenol có đáp án

310 lượt thi

Giải SBT Hóa học 11 CTST Bài Ôn tập chương 5 có đáp án

301 lượt thi

Danh sách câu hỏi:

Câu 1:

Một số loài thực vật như tràm, bạc hà, hoa hồng, … thường có mùi thơm dễ chịu và đặc trưng vì trong thành phần hoá học có chứa hợp chất menthol, terpinen – 4 hoặc geraniol, … là các alcohol. Alcohol là gì? Alcohol có tính chất vật lí, hoá học nào và được ứng dụng trong lĩnh vực gì?

Câu 1:

Quan sát Hình 16.1, cho biết trong các hợp chất hữu cơ đã nêu có nhóm chức đặc trưng nào?

Câu 2:

Quan sát Hình 16.1 và Hình 16.2, cho biết nguyên tử carbon liên kết với nhóm chức hydroxy có đặc điểm gì? Cách xác định bậc alcohol như thế nào?

Câu 3:

Quan sát Hình 16.3, nêu đặc điểm liên kết trong phân tử methanol, ethanol.

Câu 4:

Xác định bậc alcohol của các hợp chất menthol, geraniol, terpinen – 4 – ol có công thức cấu tạo trong phần Mở đầu.

Câu 5:

Quan sát Bảng 16.1 cho biết cách xác định mạch carbon chính và thứ tự của các nguyên tử carbon trong phân tử alcohol.

Câu 6:

Biết nhiệt độ sôi của ethanol là 78,3 ^oC, propane là -42,1 ^oC và dimethyl ether là -24,8 ^oC. Giải thích sự khác biệt đó.

Câu 7:

Từ thông tin Bảng 16.2 và Hình 16.4, cho biết khả năng hoà tan trong nước của alcohol. Độ tan và nhiệt độ sôi của alcohol thay đổi thế nào theo chiều tăng của khối lượng phân tử?

Câu 8:

Tại sao ethanol được dùng làm dung môi cho nhiều loại nước hoa?

Câu 9:

Dựa vào độ âm điện, nêu nguyên nhân gây ra sự phân cực về phía nguyên tử oxygen của 2 liên kết C – O và O – H.

Câu 10:

Trong phản ứng với sodium, liên kết nào của phân tử alcohol bị phân cắt?

Câu 11:

Viết phương trình hoá học của phản ứng:

CH₃CH₂CH₂OH + K →

Câu 12:

Hỗn hợp methanol và ethanol có thể tạo thành bao nhiêu ether nhờ xúc tác dung dịch H₂SO₄ đặc, đun nóng?

Câu 13:

Viết phương trình hoá học của phản ứng tạo thành alkene từ propan – 1 – ol ở điều kiện thích hợp.

Câu 14:

Tiến hành Thí nghiệm 1, quan sát hiện tượng.

Câu 15:

Viết phương trình hoá học của phản ứng oxi hoá propan – 1 – ol bằng CuO, tạo thành aldehyde.

Câu 16:

Tiến hành Thí nghiệm 2, quan sát hiện tượng ở hai ống nghiệm (1) và (2). Viết phương trình hoá học của phản ứng xảy ra ở Bước 2.

Câu 17:

Trình bày phương pháp hoá học nhận biết hai chất methyl alcohol và ethylene glycol.

Câu 18:

Đọc thông tin về những ứng dụng của alcohol, nhận xét vai trò của alcohol trong đời sống, sản xuất.

Câu 19:

Nêu ý kiến của em về thực trạng xã hội trong cách sử dụng rượu, bia hiện nay. Làm thế nào để bảo vệ sức khoẻ bản thân, gia đình và cộng đồng liên quan đến đồ uống có cồn?

Câu 20:

Dựa trên tính chất nào để sử dụng methanol và ethanol làm nhiên liệu thay thế cho động cơ đốt trong?

Câu 21:

Có những phương pháp phổ biến nào để điều chế ethanol?

Câu 22:

Trong nhiều gia đình, thường ngâm các loại thảo được như củ đinh lăng, tỏi, gừng, nhân sâm, trái nhàu, … với rượu để sử dụng. Phương pháp trên ứng dụng tính chất nào của ethanol vào đời sống?

Câu 23:

Viết phương trình hoá học của các phản ứng xảy ra theo sơ đồ sau:

Câu 24:

Khi chưng cất rượu gạo theo phương pháp nấu rượu truyền thống, tại sao không nên đun sôi quá mạnh?

Câu 25:

Theo hướng dẫn của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) về cách pha chế nước rửa tay khô bằng alcohol, nguyên liệu cần có: isopropyl alcohol 99,8% hoặc ethyl alcohol 96^o, hydrogen peroxide 3%, glycerol 98% và nước cất. Thành phần % theo thể tích các chất như sau:

- Isopropyl alcohol 77,15% hoặc ethyl alcohol 83,33% có tác dụng khử trùng.

- Glycerol 1,45%, giữ ẩm da tay.

- Hydrogen peroxide 4,17% loại bỏ các bào tử vi khuẩn nhiễm trong dung dịch.

- Thành phần còn lại là nước cất hoặc nước sôi để nguội.

Mô tả cách thực hiện và pha chế 5 lít nước rửa tay khô từ các nguyên liệu trên (có thể thêm một ít hương liệu hoặc tinh dầu để giảm bớt mùi alcohol và tạo cảm giác dễ chịu).

4.6

102 Đánh giá

50%

40%

0%

0%

0%

Bạn vui lòng để lại thông tin để được
TƯ VẤN THÊM

Hoặc gọi Hotline tư vấn: 084 283 45 85
Email: vietjackteam@gmail.com

VietJack