15 câu trắc nghiệm Công nghệ 11 Cánh diều Bài 11 có đáp án
22 người thi tuần này 4.6 99 lượt thi 15 câu hỏi 45 phút
🔥 Đề thi HOT:
Trắc nghiệm Công Nghệ 11 Bài 15: Vật liệu cơ khí có đáp án (Mới nhất)
Trắc nghiệm Công Nghệ 11 Bài 26: Hệ thống làm mát có đáp án (Mới nhất)
Trắc nghiệm Công Nghệ 11 Bài 16: Công nghệ chế tạo phôi có đáp án (Mới nhất)
Trắc nghiệm Công Nghệ 11 Bài 24: Cơ cấu phân phối khí có đáp án (Mới nhất)
Trắc nghiệm Công Nghệ 11 Bài 35: Động cơ đốt trong dùng cho tàu thủy có đáp án (Mới nhất)
Trắc nghiệm Công Nghệ 11 Bài 36: Động cơ đốt trong dùng cho máy nông nghiệp có đáp án (Mới nhất)
Trắc nghiệm Công Nghệ 11 Bài 25: Hệ thống bôi trơn có đáp án (Mới nhất)
Đề kiểm tra 15 phút Công nghệ 11 Học kì 2 (Lần 2 - Đề 1)
Nội dung liên quan:
Danh sách câu hỏi:
Câu 1
A. Tăng cường tiêu hóa, hấp thu chất dinh dưỡng.
B. Tăng cường tiêu hóa, hấp thu chất dinh dưỡng và các thức ăn khó tiêu hóa như thức ăn thô, xanh có hàm lượng lignin cao.
C. Tăng hiệu quả lên men trong ủ chua thức ăn thô, xanh cho gia súc nhai lại.
D. Tăng cường tiêu hóa, hấp thu chất dinh dưỡng và các thức ăn khó tiêu hóa như thức ăn thô, xanh có hàm lượng lignin cao. Tăng hiệu quả lên men trong ủ chua thức ăn thô, xanh cho gia súc nhai lại.
Lời giải
Đáp án đúng là: D
Các loại enzym tiêu hóa được sử dụng trong chế biến thức ăn chăn nuôi với mục đích sau:
- Tăng cường tiêu hóa, hấp thu chất dinh dưỡng và các thức ăn khó tiêu hóa như thức ăn thô, xanh có hàm lượng lignin cao.
- Tăng hiệu quả lên men trong ủ chua thức ăn thô, xanh cho gia súc nhai lại.
Câu 2
A. Protease.
B. Ligninase.
C. Phytase.
D. Xylanase
Lời giải
Đáp án đúng là: B
Ligninase: Sử dụng để lên men (ủ chưa) thức ăn thô, xanh cho gia súc nhai lại nhằm tăng khả năng tiêu hóa, hấp thu lignin của vi sinh vật trong dạ cỏ.
Câu 3
A. Lợn nái.
B. Lợn con sau cai sữa.
C. Lợn thịt.
D. Lợn nái, lợn con sau cai sữa, lợn thịt.
Lời giải
Đáp án đúng là: D
Công nghệ lên men lỏng được áp dụng trong chăn nuôi cho đối tượng lợn nái, lợn con sau cai sữa, lợn thịt.
Câu 4
A. Tăng cường tính ngon miệng.
B. Tăng tiêu hóa hấp thu.
C. Giảm tỉ lệ mắc tiêu chảy ở vật nuôi.
D. Tăng cường tính ngon miệng, tăng tiêu hóa hấp thu và giảm tỉ lệ mắc tiêu chảy ở vật nuôi.
Lời giải
Đáp án đúng là: D
Thức ăn lên men lỏng giúp tăng cường tính ngon miệng, tăng tiêu hóa hấp thu và giảm tỉ lệ mắc tiêu chảy ở vật nuôi.
Câu 5
A. Thức ăn tinh, bột ngũ cốc.
B. Thức ăn tinh, khoáng, vitamin, phụ gia.
C. Dung dịch chất dinh dưỡng nồng độ cao.
D. Bột ngũ cốc, chất bảo quản.
Lời giải
Đáp án đúng là: B
Trong chế biến thức ăn thô, xanh cho gia súc nhai lại, thức ăn thô, xanh sau khi được lên men kị khí với các vi khuẩn lactic được phối trộn với thức ăn tinh, khoáng, vitamin, phụ gia, … thành thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh nhằm đáp ứng đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng của vật nuôi.
Câu 6
A. Phương pháp đường xơ hoá học.
B. Phương pháp đường hoá xơ.
C. Phương pháp tăng lượng đường trong máu.
D. Phương pháp giảm lượng đường trong máu.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 7
A. Loại bỏ chất xơ trong khẩu phần ăn.
B. Khuếch đại lượng chất xơ trong thức ăn lên nhiều lần.
C. Tăng hiệu quả sử dụng xơ trong khẩu phần.
D. Giảm tỉ lệ mắc tiêu chảy ở vật nuôi.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 8
A. Ủ chua thức ăn cho gia súc nhai lại.
B. Thay thế cho kho lạnh trong trường hợp mất điện.
C. Chứa các loại nguyên liệu sản xuất thức ăn như cám, ngô, đậu tương... với số lượng lớn.
D. Chứa các loại nguyên liệu sản xuất thức ăn như cám, ngô, đậu tương... với số lượng lớn hoặc ủ chua thức ăn cho gia súc nhai lại.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 9
A. Bảo quản được số lượng lớn nguyên liệu, thời gian bảo quản dài.
B. Tự động hóa trong quá trịnh nhập, xuất nguyên liệu.
C. Ngăn chặn sự phá hoại của các động vật gặm nhấm, côn trùng.
D. Bảo quản được số lượng lớn nguyên liệu, thời gian bảo quản dài. Tự động hóa trong quá trịnh nhập, xuất nguyên liệu. Ngăn chặn sự phá hoại của các động vật gặm nhấm, côn trùng. Giảm chi phí lao động và tiết kiệm được diện tích mặt bằng.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 10
A. Các loại thức ăn được chế biến bằng công nghệ lên men.
B. Các nguyên liệu, thức ăn dễ bị hư hỏng bởi nhiệt độ như enzyme, vitamin,...
C. Các nguyên liệu, thức ăn cần giữ lại carbohydrate nguyên chất
D. Các loại thức ăn thô.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 11
A. Duy trì cường độ hoạt động của vi khuẩn, giúp giữ cho thức ăn nguyên vẹn.
B. Làm chậm quá trình tự phân huỷ thức ăn, tái tạo lại các cấu trúc quan trọng trong thức ăn.
C. Giữ nguyên giá trị dinh dưỡng của thức ăn.
D. Làm chậm quá trình tự phân huỷ của thức ăn, ức chế vi sinh vật gây hư hỏng thức ăn và gây bệnh.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 12
A. 2 – 4 oC.
B. 3 – 5 oC.
C. 1 – 2 oC.
D. 4 – 6 oC.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.