Thi Online Trắc nghiệm Công nghệ 6 Bài 19 có đáp án
Trắc nghiệm Công nghệ 6 Bài 19 có đáp án
-
3288 lượt thi
-
10 câu hỏi
-
10 phút
Câu 1:
Nguyên liệu chính của món trộn rau xà lách là gì?
Đáp án: D
Giải thích: Nguyên liệu chính của món trộn rau xà lách là: Cà chua, rau xà lách, hành tây – SGK trang 92
Câu 2:
Nêu trình tự thực hiện món xà lách trộn:
Đáp án: C
Giải thích: Trình tự thực hiện món xà lách trộn: Chuẩn bị nguyên liệu, chế biến, trình bày – SGK trang 92, 93
Câu 3:
Sắp xếp các bước thực hiện theo đúng trình tự:
1. Đổ hổn hợp dầu giấm vào trộn
2. Trộn đều tay
3. Cho xà lách, hành tây, cà chua vào đĩa
4. Trình bày.
Đáp án: B
Giải thích: Các bước thực hiện theo đúng trình tự:
3. Cho xà lách, hành tây, cà chua vào đĩa
1. Đổ hổn hợp dầu giấm vào trộn
2. Trộn đều tay
4. Trình bày. – SGK trang 92, 93
Câu 4:
Khi làm nước trộn dầu dấm, bước đầu tiên cho:
Đáp án: A
Giải thích: Khi làm nước trộn dầu dấm, bước đầu tiên cho: Giấm, đường, muối khuấy tan. – SGK trang 92
Câu 5:
Công thức ngâm hành tây, cà chua đúng : (M = muỗng)
Đáp án: B
Giải thích: Công thức ngâm hành tây, cà chua là: 2M giấm + 1M đường. – SGK trang 92
Các bài thi hot trong chương:
( 15.5 K lượt thi )
( 7.9 K lượt thi )
( 7.9 K lượt thi )
( 5.7 K lượt thi )
( 4.2 K lượt thi )
Đánh giá trung bình
100%
0%
0%
0%
0%
Nhận xét
2 năm trước
Đỗ Ngọc Mai