Câu hỏi:

11/02/2022 802

Câu 3. Bước chuẩn bị của quy trình thực hiện món trộn gồm mấy nội dung công việc?

Quảng cáo

Trả lời:

verified
Giải bởi Vietjack

Đáp án đúng: C

Giải thích: Bước chuẩn bị của quy trình thực hiện món trộn gồm 3 nội dung công việc:

1. Chuẩn bị nguyên liệu thực vật

2. Chuẩn bị nguyên liệu động vật

3. Chuẩn bị nước chấm

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

Lời giải

Đáp án đúng: A

Giải thích: Muối giúp ngó sen trắng, không bị thâm còn đường giúp ngó sen giữ được độ giòn.

Câu 2

Lời giải

Đáp án đúng: D

Giải thích: Khi chế biến món trộn, cẩm đảm bảo 3 yêu cầu:

1. Nguyên liệu thực phẩm giòn, không dai, không nát

2. Thơm ngon, vị vừa ăn

3. Trình bày đẹp mắt, màu sắc tươi ngon

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 4

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP