Kết nối tri thức
Cánh diều
Chân trời sáng tạo
Chương trình khác
Môn học
301 lượt thi câu hỏi
335 lượt thi
Thi ngay
244 lượt thi
242 lượt thi
260 lượt thi
233 lượt thi
183 lượt thi
238 lượt thi
Câu 1:
Hãy kể tên những nấm mà em biết trong hình 1.
Quan sát hình 2, nêu tên và mô tả đặc điểm hình dáng, màu sắc của các nấm ăn.
Câu 2:
Hãy nêu tên một số nấm ăn khác và chia sẻ với bạn theo sơ đồ gợi ý bên.
Câu 3:
Kể tên một số nấm em đã được ăn
Câu 4:
Hãy xác định tên của các loại nấm ăn ở hình 3, dựa vào các cụm từ gợi ý sau: nấm mỡ, nấm đùi gà, nấm rơm.
Câu 5:
Hãy chia sẻ về các món ăn được làm từ nấm mà em biết.
Câu 6:
Quan sát hình 5 và đọc thông tin về quy trình làm bánh mì.
Câu 7:
Thực hành từ bước 1 đến bước 3.
Báo cáo kết quả: Nhận xét về độ nở của bột mì trước và sau khi ủ.
Câu 8:
Nấm men có tác dụng gì trong quy trình làm bánh mì nêu trên?
Câu 9:
Giai đoạn ủ ở bước 3 có tác dụng gì?
Câu 10:
Nêu tên các sản phẩm trong hình 6 và cho biết vai trò của nấm men trong việc tạo ra các sản phẩm đó.
- Tìm hiểu và chia sẻ những ứng dụng khác của một số nấm men trong chế biến thực phẩm.
60 Đánh giá
50%
40%
0%
Hoặc
Bạn đã có tài khoản? Đăng nhập ngay
Bằng cách đăng ký, bạn đã đồng ý với Điều khoản sử dụng và Chính sách Bảo mật của chúng tôi.
-- hoặc --
Bạn chưa có tài khoản? Đăng ký tại đây
Đăng nhập để bắt đầu sử dụng dịch vụ của chúng tôi.
Bạn chưa có tài khoản? Đăng ký
Bằng cách đăng ký, bạn đồng ý với Điều khoản sử dụng và Chính sách Bảo mật của chúng tôi.
084 283 45 85
vietjackteam@gmail.com