Giải VBT Khoa học 4 KNTT Bài 22. Ôn tập chủ đề về nấm có đáp án

a)

- Không thu hoạch tất cả các nấm về phơi khô để dành dùng dần. Vì có rất nhiều loại nấm mà bạn Lan chưa nhìn thấy bao giờ, chúng có thể là nấm độc.

- Có thể chọn lấy các nấm ăn được trong đó để chế biến món ăn. Nếu là nấm ăn được thì nó sẽ cung cấp nguồn thực phẩm cho gia đình.

b) Có rất nhiều loại nấm trong tự nhiên có thể dùng làm nguồn thức ăn cho con người. Tuy nhiên vì mọc tự nhiên nên không ít loại nấm có thể nhiễm một số độc tố gây hại cho sức khỏe của con người. Nếu chúng ta ăn phải có thể bị nhiễm độc gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

Ngoài ra, nấm mọc trong tự nhiên rất khó phân biệt là nấm ăn được hay nấm độc không ăn được. Vì vậy không nên ăn các loại nấm lạ mọc trong tự nhiên.

(1) rất khác nhau

(2) mũ nấm, thân nấm, chân nấm.

(3) ẩm ướt

(4) mấm rơm, nấm hương, mộc nhĩ

(5) mềm, tơi xốp

(6) mốc

(7) mốc hỏng

(8) nấm độc.