Thi Online Trắc nghiệm Công nghệ 10 Bài 40 (có đáp án): Mục đích, ý nghĩa của công tác bảo quản, chế biến
Trắc nghiệm Công nghệ 10 Bài 40 (có đáp án): Mục đích, ý nghĩa của công tác bảo quản, chế biến
-
7935 lượt thi
-
10 câu hỏi
-
10 phút
Câu 2:
Mục đích của công tác bảo quản nông, lâm, thủy sản là
Đáp án: A. duy trì những đặc tính ban đầu
Giải thích: Mục đích của công tác bảo quản nông, lâm, thủy sản là duy trì những đặc tính ban đầu - SGK trang 118
Câu 3:
Mục đích của công tác chế biến nông, lâm, thủy sản là
Đáp án: B. duy trì, nâng cao chất lượng.
Giải thích: Mục đích của công tác chế biến nông, lâm, thủy sản là duy trì, nâng cao chất lượng – SGK trang 119
Câu 4:
Hoạt động nào sau đây là bảo quản nông, lâm, thủy sản?
Đáp án: B. Sấy khô thóc.
Giải thích: Hoạt động bảo quản nông, lâm, thủy sản là: Sấy khô thóc SGK trang 120
Câu 5:
Hoạt động nào sau đây là chế biến nông, lâm, thủy sản?
Đáp án: C. Làm măng ngâm dấm
Giải thích: Hoạt động chế biến nông, lâm, thủy sản là: Làm măng ngâm dấm
Các bài thi hot trong chương:
( 7.3 K lượt thi )
( 6.3 K lượt thi )
( 5.3 K lượt thi )
( 5.3 K lượt thi )
Đánh giá trung bình
100%
0%
0%
0%
0%
Nhận xét
3 năm trước
Tâm Như
2 năm trước
Kim Chi
2 năm trước
Khôi Trần
2 năm trước
Nguyễn Hoàng Thái