Đề thi giữa kì 2 Công nghệ 10 có đáp án (Lần 2 - Đề 2)

3451 lượt thi 40 câu hỏi 45 phút

Đề thi liên quan:

Danh sách câu hỏi:

Câu 1:

Bảo quản nông, lâm, thủy sản ở:

Xem đáp án

Câu 1:

Đa số thủy sản chứa:

Xem đáp án

Câu 2:

Nông sản chứa:

Xem đáp án

Câu 3:

Vi sinh vật phá hoại mạnh tới nông, lâm, thủy sản ở nhiệt độ bao nhiêu?

Xem đáp án

Câu 5:

Đối với hạt giống có thời hạn dưới 1 năm, người ta bảo quản ở điều kiện:

Xem đáp án

Câu 6:

Củ giống thường được bảo quản:

Xem đáp án

Câu 8:

Tiêu chuẩn của củ giống là:

Xem đáp án

Câu 9:

Kho silo bảo quản lương thực có dạng:

Xem đáp án

Câu 9:

Mái che của nhà kho bảo quản thóc được làm bằng:

Xem đáp án

Câu 11:

Thóc được bảo quản bằng phương pháp nào?

Xem đáp án

Câu 12:

Có phương pháp bảo quản rau, hoa, quả tươi nào?

Xem đáp án

Câu 13:

Kho lạnh có dung lượng bao nhiêu tấn?

Xem đáp án

Câu 13:

Có phương pháp bảo quản thịt nào?

Xem đáp án

Câu 18:

Hạn chế của phương pháp ướp muối thịt là:

Xem đáp án

Câu 19:

Đối với phương pháp bảo quản lạnh trứng, người ta có thể bảo quản trứng được:

Xem đáp án

Câu 20:

Đâu là phương pháp bảo quản cá?

Xem đáp án

Câu 22:

Người ta tiến hành đánh bóng gạo để:

Xem đáp án

Câu 23:

Theo sản phẩm chế biến, có phương pháp chế biến thịt nào?

Xem đáp án

Câu 23:

Theo công nghệ chế biến, có phương pháp chế biến cá nào?

Xem đáp án

Câu 25:

Cá dùng làm ruốc có đặc điểm:

Xem đáp án

Câu 27:

Có phương pháp chế biến chè nào?

Xem đáp án

Câu 28:

Phương pháp chế biến cà phê nhân nào có chất lượng thấp?

Xem đáp án

Câu 29:

Gia súc được đưa vào phòng lạnh để bảo quản:

Xem đáp án

Câu 31:

Người ta dùng loại muối nào để bảo quản trứng?

Xem đáp án

Câu 32:

Đâu là phương pháp chế biến sắn?

Xem đáp án

Câu 33:

Nhiều nơi dùng máy xay xát cũ để chế biến gạo, sẽ có hạn chế:

Xem đáp án

Câu 34:

Mỗi loại rau, quả có yêu cầu ngất định về:

Xem đáp án

Câu 35:

Kho lạnh bảo quản rau, hoa, quả tươi có nhiệt độ khoảng:

Xem đáp án

Câu 35:

Giữ cho rau, quả luôn ở trạng thái ngủ, nghỉ để:

Xem đáp án

Câu 37:

Củ giống được bảo quản trong kho lạnh có độ ẩm không khí:

Xem đáp án

Câu 38:

Các công ti sản xuất hạt giống thường bảo quản hạt giống ở:

Xem đáp án

Câu 39:

Sản phẩm gỗ phục vụ cho xây dựng như:

Xem đáp án

4.6

690 Đánh giá

50%

40%

0%

0%

0%