Đề thi giữa kì 2 Công nghệ 10 có đáp án (Lần 2 - Đề 2)

28 người thi tuần này 4.6 3.7 K lượt thi 40 câu hỏi 45 phút

🔥 Đề thi HOT:

626 người thi tuần này

15 câu Trắc nghiệm Công nghệ 10 Kết nối tri thức Bài 15 có đáp án

2.7 K lượt thi 15 câu hỏi

434 người thi tuần này

15 câu Trắc nghiệm Công nghệ 10 Kết nối tri thức Bài 17 có đáp án

2.3 K lượt thi 15 câu hỏi

360 người thi tuần này

15 câu Trắc nghiệm Công nghệ 10 Kết nối tri thức Bài 18 có đáp án

2.1 K lượt thi 15 câu hỏi

231 người thi tuần này

15 câu Trắc nghiệm Công nghệ 10 Kết nối tri thức Bài 20 có đáp án

1.7 K lượt thi 15 câu hỏi

201 người thi tuần này

Đề kiểm tra Công nghệ 10 học kì 2 - Bộ sách Kết nối tri thức có đáp án (Đề 2)

3.1 K lượt thi 26 câu hỏi

200 người thi tuần này

Đề kiểm tra Công nghệ 10 học kì 2 - Bộ sách Kết nối tri thức có đáp án (Đề 1)

3.1 K lượt thi 26 câu hỏi

167 người thi tuần này

15 câu Trắc nghiệm Công nghệ 10 Kết nối tri thức Bài 19 có đáp án

1.5 K lượt thi 15 câu hỏi

167 người thi tuần này

15 câu Trắc nghiệm Công nghệ 10 Kết nối tri thức Bài 14 có đáp án

2 K lượt thi 15 câu hỏi

Nội dung liên quan:

Top 4 Đề kiểm tra 15 phút Công nghệ 10 Học kì 1 có đáp án

3681 lượt thi

4 đề

Top 4 Đề thi giữa kì 1 Công nghệ 10 có đáp án

4986 lượt thi

4 đề

Top 4 Đề thi Công nghệ 10 Học kì 1 có đáp án

5048 lượt thi

4 đề

Top 4 Đề kiểm tra 15 phút Công nghệ 10 Học kì 2 có đáp án

3617 lượt thi

4 đề

Top 4 Đề thi giữa kì 2 Công nghệ 10 có đáp án (Lần 1)

3897 lượt thi

4 đề

Top 4 Đề thi Công nghệ 10 Học kì 2 có đáp án

5228 lượt thi

4 đề

Danh sách câu hỏi:

Câu 1

Bảo quản nông, lâm, thủy sản ở:

A. Kho silo

B. Kho thông thường

C. Kho lạnh

D. Cả 3 đáp án trên

Lời giải

Đáp án đúng : D

Câu 2

Đa số thủy sản chứa:

A. Nhiều nước

B. Ít nước

C. Lượng nước vừa phải

D. Đáp án khác

Lời giải

Đáp án đúng : A

Câu 3

Nông sản chứa:

A. Chất xơ

B. Các loại đường

C. Vitamin và khoáng chất

D. Cả 3 đáp án trên

Lời giải

Đáp án đúng : D

Câu 4

Vi sinh vật phá hoại mạnh tới nông, lâm, thủy sản ở nhiệt độ bao nhiêu?

A. Dưới $20^{\circ} C$

B. Trên $20^{\circ} C$

C. Trên $40^{\circ} C$

D. Từ $20^{\circ} C$ ÷ $40^{\circ} C$

Lời giải

Đáp án đúng : D

Câu 5

Có mấy tiêu chuẩn về hạt giống?

A. 4

B. 3

C. 2

D. 1

Lời giải

Đáp án đúng : B

Câu 6

Đối với hạt giống có thời hạn dưới 1 năm, người ta bảo quản ở điều kiện:

A. Nhiệt độ và độ ẩm bình thường

B. Lạnh

C. Lạnh đông

D. Cả 3 đáp án trên

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 7

Đối với thóc làm giống, còn sống đến khi độ ẩm của hạt đạt:

A. 10%

B. 8%

C. 9%

D. 13%

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 8

Củ giống thường được bảo quản:

A. Ở điều kiện bình thường

B. Ở kho lạnh

C. Cả A và B đều đúng

D. Đáp án khác

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 9

Tiêu chuẩn của củ giống là:

A. Không bị lẫn với giống khác

C. Cả A và B đều đúng

D. Đáp án khác

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 10

Kho silo bảo quản lương thực có dạng:

A. Hình trụ

B. Hình vuông

C. Hình sáu cạnh

D. Cả 3 đáp án trên

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 11

Mái che của nhà kho bảo quản thóc được làm bằng:

A. Gạch

B. Ngói

C. Tôn

D. Cả 3 đáp án trên

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 12

Thóc được bảo quản bằng phương pháp nào?

A. Phương pháp bảo quản đổ rời

B. Phương pháp bảo quản đóng bao

C. Cả A và B đều đúng

D. Đáp án khác

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 13

Có phương pháp bảo quản rau, hoa, quả tươi nào?

A. Phương pháp bảo quản ở điều kiện bình thường

B. Phương pháp bảo quản lạnh

C. Cả A và B đều đúng

D. Đáp án khác

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 14

Kho lạnh có dung lượng bao nhiêu tấn?

A. Vài tấn

B. Vài chục tấn

C. Vài trăm tấn

D. Cả B và C đều đúng

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 15

Có phương pháp bảo quản thịt nào?

A. Phương pháp lạnh đông

B. Phương pháp cổ truyền

C. Cả A và B đều đúng

D. Đáp án khác

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 16

Quy trình bảo quản lạnh được tiến hành theo mấy bước?

A. 1

B. 2

C. 3

D. 4

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 17

Phương pháp làm lạnh có thể bảo quản thịt bò bao nhiêu ngày?

A. 17

B. 14

C. 28

D. 15

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 18

Quy trình ướp muối gồm mấy bước?

A. 5

B. 4

C. 3

D. 2

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 19

Hạn chế của phương pháp ướp muối thịt là:

A. Thịt mặn

B. Thịt kém mềm

C. Hương vị kém tươi

D. Cả 3 đáp án trên

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 20

Đối với phương pháp bảo quản lạnh trứng, người ta có thể bảo quản trứng được:

A. Hơn 100 ngày

B. Trên 200 ngày

C. Từ 180 ngày đến 220 ngày

D. Đáp án khác

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 21

Đâu là phương pháp bảo quản cá?

A. Bảo quản bằng axit hữu cơ

B. Bảo quản bằng chất chống oxi hóa

C. Hun khói

D. Cả 3 đáp án trên

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 22

Quy trình bảo quản sơ bộ sữa tươi gồm mấy bước?

A. 1

B. 2

C. 3

D. 4

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 23

Người ta tiến hành đánh bóng gạo để:

A. Bảo quản

B. Xuất khẩu

C. Cả A và B đều đúng

D. Đáp án khác

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 24

Theo sản phẩm chế biến, có phương pháp chế biến thịt nào?

A. Xúc xích

B. Chả

C. Nem

D. Cả 3 đáp án trên

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 25

Theo công nghệ chế biến, có phương pháp chế biến cá nào?

A. Chế biến xúc xích

B. Làm ruốc cá

C. Làm nước mắm

D. Cả 3 đáp án trên

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 26

Cá dùng làm ruốc có đặc điểm:

A. Nhiều thịt

B. Nhiều xương răm

C. Nhiều chất béo

D. Cả 3 đáp án trên

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 27

Ruốc cá có thể được bảo quản trong bao nhiêu ngày?

A. 70

B. 80

C. 90

D. 100

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 28

Có phương pháp chế biến chè nào?

A. Chế biến chè vàng

B. Chế biến chè đỏ

C. Cả A và B đều đúng

D. Đáp án khác

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 29

Phương pháp chế biến cà phê nhân nào có chất lượng thấp?

A. Phương pháp chế biến ướt

B. Phương pháp chế biến khô

C. Cả A và B đều sai

D. Cả A và B đều đúng

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 30

Gia súc được đưa vào phòng lạnh để bảo quản:

A. Được xẻ nhỏ

B. Để nguyên con

C. Tùy

D. Đáp án khác

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 31

Đối với phương pháp ướp muối thịt, thành phần các chất phụ gia chiếm:

A. 5%

B. 1%

C. 94%

D. Đáp án khác

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 32

Người ta dùng loại muối nào để bảo quản trứng?

A. Muối khô

B. Muối ướt

C. Cả A và B đều đúng

D. Đáp án khác

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 33

Đâu là phương pháp chế biến sắn?

A. Thái lát, phơi khô

B. Phơi cả củ

C. Cả A và B đều đúng

D. Đáp án khác

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 34

Nhiều nơi dùng máy xay xát cũ để chế biến gạo, sẽ có hạn chế:

A. Gạo bị nát nhiều

B. Tỉ lệ gạo gãy cao

C. Cả A và B đều đúng

D. Đáp án khác

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 35

Mỗi loại rau, quả có yêu cầu ngất định về:

A. Độ chín

B. Kích thước

C. Độ nguyên vẹn

D. Cả 3 đáp án trên

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 36

Kho lạnh bảo quản rau, hoa, quả tươi có nhiệt độ khoảng:

A. $5^{ο} C$ đến $10^{ο} C$

B. - $5^{ο} C$ đến $10^{ο} C$

C. - $5^{ο} C$ đến $15^{ο} C$

D. - $5^{ο} C$ đến $5^{ο} C$

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 37

Giữ cho rau, quả luôn ở trạng thái ngủ, nghỉ để:

A. Tránh sự xâm nhiễm của vi sinh vật

B. Giữ được chất lượng ban đầu

C. Cả A và B đều đúng

D. Đáp án khác

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 38

Củ giống được bảo quản trong kho lạnh có độ ẩm không khí:

A. Trên 85%

B. Dưới 90%

C. Từ 85% đến 90%

D. Đáp án khác

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 39

Các công ti sản xuất hạt giống thường bảo quản hạt giống ở:

A. Kho mát

B. Kho lạnh

C. Cả A và B đều đúng

D. Đáp án khác

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 40

Sản phẩm gỗ phục vụ cho xây dựng như:

A. Gỗ tròn

B. Gỗ ván

C. Gỗ thanh

D. Cả 3 đáp án trên

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

4.6

747 Đánh giá

50%

40%

Đề thi giữa kì 2 Công nghệ 10 có đáp án (Lần 2 - Đề 2)

🔥 Đề thi HOT:

15 câu Trắc nghiệm Công nghệ 10 Kết nối tri thức Bài 15 có đáp án

15 câu Trắc nghiệm Công nghệ 10 Kết nối tri thức Bài 17 có đáp án

15 câu Trắc nghiệm Công nghệ 10 Kết nối tri thức Bài 18 có đáp án

15 câu Trắc nghiệm Công nghệ 10 Kết nối tri thức Bài 20 có đáp án

Đề kiểm tra Công nghệ 10 học kì 2 - Bộ sách Kết nối tri thức có đáp án (Đề 2)

Đề kiểm tra Công nghệ 10 học kì 2 - Bộ sách Kết nối tri thức có đáp án (Đề 1)

15 câu Trắc nghiệm Công nghệ 10 Kết nối tri thức Bài 19 có đáp án

15 câu Trắc nghiệm Công nghệ 10 Kết nối tri thức Bài 14 có đáp án

Nội dung liên quan:

Top 4 Đề kiểm tra 15 phút Công nghệ 10 Học kì 1 có đáp án

Top 4 Đề thi giữa kì 1 Công nghệ 10 có đáp án

Top 4 Đề thi Công nghệ 10 Học kì 1 có đáp án

Top 4 Đề kiểm tra 15 phút Công nghệ 10 Học kì 2 có đáp án

Top 4 Đề thi giữa kì 2 Công nghệ 10 có đáp án (Lần 1)

Top 4 Đề thi Công nghệ 10 Học kì 2 có đáp án

Danh sách câu hỏi:

Bảo quản nông, lâm, thủy sản ở:

Đa số thủy sản chứa:

Nông sản chứa:

Vi sinh vật phá hoại mạnh tới nông, lâm, thủy sản ở nhiệt độ bao nhiêu?

Có mấy tiêu chuẩn về hạt giống?

Đối với hạt giống có thời hạn dưới 1 năm, người ta bảo quản ở điều kiện:

Đối với thóc làm giống, còn sống đến khi độ ẩm của hạt đạt:

Củ giống thường được bảo quản:

Tiêu chuẩn của củ giống là:

Kho silo bảo quản lương thực có dạng:

Mái che của nhà kho bảo quản thóc được làm bằng:

Thóc được bảo quản bằng phương pháp nào?

Có phương pháp bảo quản rau, hoa, quả tươi nào?

Kho lạnh có dung lượng bao nhiêu tấn?

Có phương pháp bảo quản thịt nào?

Quy trình bảo quản lạnh được tiến hành theo mấy bước?

Phương pháp làm lạnh có thể bảo quản thịt bò bao nhiêu ngày?

Quy trình ướp muối gồm mấy bước?

Hạn chế của phương pháp ướp muối thịt là:

Đối với phương pháp bảo quản lạnh trứng, người ta có thể bảo quản trứng được:

Đâu là phương pháp bảo quản cá?

Quy trình bảo quản sơ bộ sữa tươi gồm mấy bước?

Người ta tiến hành đánh bóng gạo để:

Theo sản phẩm chế biến, có phương pháp chế biến thịt nào?

Theo công nghệ chế biến, có phương pháp chế biến cá nào?

Cá dùng làm ruốc có đặc điểm:

Ruốc cá có thể được bảo quản trong bao nhiêu ngày?

Có phương pháp chế biến chè nào?

Phương pháp chế biến cà phê nhân nào có chất lượng thấp?

Gia súc được đưa vào phòng lạnh để bảo quản:

Đối với phương pháp ướp muối thịt, thành phần các chất phụ gia chiếm:

Người ta dùng loại muối nào để bảo quản trứng?

Đâu là phương pháp chế biến sắn?

Nhiều nơi dùng máy xay xát cũ để chế biến gạo, sẽ có hạn chế:

Mỗi loại rau, quả có yêu cầu ngất định về:

Kho lạnh bảo quản rau, hoa, quả tươi có nhiệt độ khoảng:

Giữ cho rau, quả luôn ở trạng thái ngủ, nghỉ để:

Củ giống được bảo quản trong kho lạnh có độ ẩm không khí:

Các công ti sản xuất hạt giống thường bảo quản hạt giống ở:

Sản phẩm gỗ phục vụ cho xây dựng như:

CHỌN BỘ SÁCH BẠN MUỐN XEM

Đăng ký

Đăng nhập

Quên mật khẩu