Công nghệ 9 Bài 7 có đáp án: Thực hành: Chế biến các món ăn không sử dụng nhiệt
90 người thi tuần này 4.6 3.1 K lượt thi 10 câu hỏi 10 phút
🔥 Đề thi HOT:
Trắc nghiệm Công nghệ 9 Bài 12 (có đáp án): Kiểm tra an toàn mạng điện trong nhà (Mới nhất)
Trắc nghiệm Công nghệ 9 Bài 14 (có đáp án): Thực hành: Bón phân thúc cho cây ăn quả (Mới nhất)
Trắc nghiệm Công nghệ 9 Bài 12 (có đáp án): Thực hành: Nhận biết một số loại sâu, bệnh hại cây ăn quả (Mới nhất)
Trắc nghiệm Công nghệ 9 Bài 1 (có đáp án): Giới thiệu nghề trồng cây ăn quả (Mới nhất)
Trắc nghiệm Công nghệ 9 Bài 9 (có đáp án): Kĩ thuật trồng cây vải (Mới nhất)
Trắc nghiệm Công nghệ 9 Bài 2 (có đáp án): Sử dụng và bảo quản dụng cụ, thiết bị nhà bếp (Mới nhất)
Trắc nghiệm Công nghệ 9 Bài 12 (có đáp án): Thực hành: Món nướng (Mới nhất)
Trắc nghiệm Công nghệ 9 Bài 6 (có đáp án): Thực hành: Lắp mạch điện bảng điện (Mới nhất)
Nội dung liên quan:
Danh sách câu hỏi:
Lời giải
Đáp án: B. Đó là chuẩn bị, chế biến, trình bày.
Câu 2
A. Nguyên liệu thực vật
B. Nguyên liệu động vật
C. Nước chấm
D. Cả 3 đáp án trên
Lời giải
Đáp án: D
Câu 3
A. Trộn nguyên liệu thực vật và động vật
B. Trộn nguyên liệu thực vật và gia vị
C. Trộn nguyên liệu động vật và gia vị
D. Trộn nguyên liệu động vật, thực vật và gia vị
Lời giải
Đáp án: D
Câu 4
A. Nguyên liệu thực phẩm giòn, không dai, không nát
B. Thơm ngon vị vừa ăn
C. Trình bày đẹp mắt, màu sắc tươi ngon
D. Cả 3 đáp án trên
Lời giải
Đáp án: D
Câu 5
A. Trộn su hào với muối
B. Trộn su hào với phèn
C. Trộn su hào với đường
D. Cả 3 đáp án trên
Lời giải
Đáp án: C
Câu 6
A. Trộn ngó sen với đường
B. Trộn ngó sen với bột canh
C. Trộn ngó sen với phèn
D. Trộn ngó sen với muối
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 7
A. Ngâm ngó sen trong nước nóng
B. Ngâm ngó sen trong nước nóng có pha phèn
C. Ngâm ngó sen trong nước nóng có pha giấm
D. Ngâm ngó sen trong nước lạnh có pha giấm
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 8
A. Làm tương chấm
B. Cuốn nem
C. Cả A và B đều đúng
D. Cả A và B đều sai
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 10
A. Không ngâm
B. Ngâm trước khi trộn 10 ÷ 15 phút
C. Ngâm trước khi trộn 30 ÷ 35 phút
D. Đáp án khác
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.