Trắc nghiệm Công nghệ 9 Bài 10 (có đáp án): Thực hành: Món rán (Mới nhất)

1226 lượt thi 15 câu hỏi 30 phút

Đề thi liên quan:

Danh sách câu hỏi:

Câu 1:

Câu 1. Món rán làm chín thực phẩm bằng:

Xem đáp án

Câu 2:

Câu 2. Món nào sau đây sử dụng lượng ít chất béo để làm chín?

Xem đáp án

Câu 4:

Câu 4. Quy trình thực hiện món rán có bước nào sau đây?

Xem đáp án

Câu 6:

Câu 6. Món rán cần đảm bảo yêu cầu gì?

Xem đáp án

Câu 7:

Câu 7. Yêu cầu đầu tiên của món rán là:

Xem đáp án

Câu 8:

Câu 8. Yêu cầu thứ hai của món rán là:

Xem đáp án

Câu 9:

Câu 9. Yêu cầu thứ ba của món rán là:

Xem đáp án

Câu 11:

Câu 11. Bước chế biến món rán có giai đoạn nào sau đây?

Xem đáp án

Câu 12:

Câu 12. Bước chế biến món rán có giai đoạn đầu tiên là?

Xem đáp án

Câu 13:

Câu 13. Bước chế biến món rán có giai đoạn thứ hai là?

Xem đáp án

Câu 14:

Câu 14. Bước chế biến món rán có giai đoạn thứ ba là?

Xem đáp án

4.6

245 Đánh giá

50%

40%

0%

0%

0%