635 câu lý thuyết tổng hợp Hóa học hữu cơ có giải chi tiết (P3)

Thi Online 635 câu lý thuyết tổng hợp Hóa học hữu cơ có giải chi tiết

635 câu lý thuyết tổng hợp Hóa học hữu cơ có giải chi tiết (P3)

15184 lượt thi
40 câu hỏi
40 phút

BẮT ĐẦU LÀM BÀI

Câu 1:

Cho các phát biểu sau:

(1) Trong công nghiệp, glixerol được dùng để sản xuất chất béo

(2) Trong y học, glucozơ được dùng làm thuốc tăng lực.

(3) Để khử mùi tanh của cá (do các amin có mùi gây ra) người ta thường dùng dung dịch giấm ăn.

(4) Chất béo lỏng là các triglixerit chứa gốc axit không no trong phân tử.

(5) Cả xenlulozơ và amilozơ đều được dùng để sản xuất tơ sợi dệt vải.

(6) Dung dịch các amino axit đều làm đổi màu quỳ tím.

(7) Các peptit đều tác dụng với Cu(OH)₂ trong môi trường kiềm tạo ra hợp chất có màu tím hoặc đỏ tím.

Số phát biểu đúng là

A. 3

B. 5

C. 6

D. 4

Xem đáp án

Đáp án A.

Phát biểu đúng là: (2); (3); (4).

(1) Không sản xuất chất béo trong công nghiệp.

(5) Không dùng amilozơ để sản xuất tơ sợi dệt vải.

(6) Dung dịch amino axit có làm đổi màu quỳ tím hay không còn phụ thuộc vào số nhóm -NH2 và -COOH trong phân tử amino axit.

(7) Các peptit có từ 2 liên kết peptit trở lên mới tác dụng với Cu(OH)2/OH- sinh ra hợp chất màu tím hoặc đỏ tím (phản ứng màu biure).

Câu 2:

Nung một hợp chất hữu cơ X với lượng dư chất oxi hóa CuO người ta thấy thoát ra khí CO₂, hơi H₂O và khí N₂. Chọn kết luận chính xác nhất trong các kết luận sau:

A. X là hợp chất của 3 nguyên tố C, H, N.

B. Chất X chắc chắn có chứa C, H, có thể có N.

C. X chắc chắn chứa C, H, N và có thể có hoặc không có oxi.

D. X là hợp chất của 4 nguyên tố C, H, N, O.

Xem đáp án

Đáp án C

X chắc chắn chứa C, H, N và có thể có hoặc không có oxi.

Câu 3:

Có thể dùng một chất nào trong các chất dưới đây để nhận biết được các chất: ancol etylic, glixerol, anđehit axetic đựng trong ba lọ mất nhãn?

A. dung dịch AgNO₃/NH₃.

B. Quỳ tím.

C. Cu(OH)₂/OH⁻.

D. Kim loại Na.

Xem đáp án

Đáp án C

Sử dụng: Cu(OH)₂/OH⁻ tạo dung dịch màu xanh lam đậm: gixerol.

Kết tủa màu đỏ gạch: CH₃COOH

Không hiện tượng gì: C₂H₅OH

Câu 4:

Cho các nhận định sau:

(a) Dung dịch alanin làm quỳ tím hóa xanh.

(b) Thủy phân hoàn toàn tinh bột trong môi trường axit thu được glucozơ và saccarozơ.

(c) Gly-Ala có phản ứng màu biure với Cu(OH)₂.

(d) Axit ađipic và hexametylenđiamin là nguyên liệu để sản xuất tơ nilon-6,6.

(e) Anilin tác dụng với dung dịch brom thu được kết tủa màu vàng.

(g) Oligopeptit cấu tạo nên protein.

Số nhận định sai là

A. 3.

B. 5.

C. 4.

D. 2.

Xem đáp án

Đáp án B

(a) SAI CH₃−CH(NH₂)−COOH → không mất màu quỳ tím.

(b) SAI Tinh bột thủy phân ra glucozơ

(e) SAI Anilin tác dụng với dung dịch brom có màu trắng

(g) SAI- Oligopeptit gồm các peptit có từ 2 đến 10 gốc α - aminoaxit. Ví dụ nếu có hai gốc thì gọi là đipeptit, ba gốc thì gọi là tripeptit (các gốc có thể giống hoặc khác nhau).

- Polipeptit gồm các peptit có từ 11 đến 50 gốc α - aminoaxit. Polipeptit là cơ sở tạo nên protein

Câu 5:

Trong các ứng dụng sau:

(1) Dùng để uống

(2) Dùng làm nhiên liệu

(3) Dùng làm dung môi

(4) Dùng trong công nghiệp dược phẩm

(5) công nghiệp mỹ phẩm, phẩm nhuộm.

Những ứng dụng nào của ancol etylic

A. (1)(2)(3)(5)

B. (1)(2)(3)(4)(5)

C. (2)(3)(4)(5)

D. (1)(3)(4)(5)

Xem đáp án

Đáp án B

(1)(2)(3)(4)(5)

Bắt đầu thi để xem toàn bộ câu hỏi trong đề

Bài thi liên quan:

Các bài thi hot trong chương:

16 câu trắc nghiệm Mở đầu về hóa học hữu cơ cực hay có đáp án

( 5.6 K lượt thi )

15 câu trắc nghiệm Công thức phân tử hợp chất hữu cơ cực hay có đáp án

( 4.3 K lượt thi )

14 câu trắc nghiệm Cấu trúc phân tử hợp chất hữu cơ cực hay có đáp án

( 3.5 K lượt thi )

16 câu trắc nghiệm Hợp chất hữu cơ cực hay có đáp án

( 3.3 K lượt thi )

Trắc nghiệm Hóa 11 Bài 23 (có đáp án): Phản ứng hữu cơ

( 3.1 K lượt thi )

Đánh giá trung bình

100%

Nhận xét

2 năm trước

Đỗ Hồng Đoan

Thi Online 635 câu lý thuyết tổng hợp Hóa học hữu cơ có giải chi tiết