Giải SGK Hoá học 12 Cánh Diều Bài 9: Amino acid và peptide có đáp án

32 người thi tuần này 4.6 338 lượt thi 8 câu hỏi

🔥 Đề thi HOT:

681 người thi tuần này

2.1. Xác định công thức phân tử peptit

30.3 K lượt thi 5 câu hỏi
574 người thi tuần này

5.2. Dạng câu mệnh đề - phát biểu (P2)

30.2 K lượt thi 38 câu hỏi
551 người thi tuần này

1.1. Khái niệm

30.2 K lượt thi 6 câu hỏi
546 người thi tuần này

5.2. Dạng câu mệnh đề - phát biểu (P1)

30.2 K lượt thi 39 câu hỏi
533 người thi tuần này

Bài tập thủy phân(P1)

30.2 K lượt thi 48 câu hỏi
316 người thi tuần này

Tổng hợp bài tập Hóa vô cơ hay và khó (P3)

8 K lượt thi 43 câu hỏi
236 người thi tuần này

41 câu Trắc nghiệm Hóa 12 Cánh diều Chủ đề 5: Pin điện và điện phân

4.8 K lượt thi 41 câu hỏi
195 người thi tuần này

2.3. Xác định số đipeptit. Xác định số tripeptit

29.8 K lượt thi 28 câu hỏi

Nội dung liên quan:

Danh sách câu hỏi:

Lời giải

- Amino acid là những hợp chất hữu cơ tạp chức, trong phân tử chứa đồng thời nhóm amino (-NH2) và nhóm carboxyl (-COOH).

- Đặc điểm cấu tạo: Các amino acid tồn tại chủ yếu ở dạng ion lưỡng cực do tương tác giữa nhóm – COOH và nhóm – NH2.

Khoảng 20 amino acid thiên nhiên là cơ sở để kiến tạo nên protein của cơ thể sống. Amino acid cũng được ứng dụng trong nhiều lĩnh vực (ảnh 1)

- Tính chất vật lí: Ở điều kiện thường, các amino acid là chất rắn, khi ở dạng tinh thể chúng không có màu, có nhiệt độ nóng chảy cao và thường tan tốt trong nước vì chúng tồn tại ở dạng ion lưỡng cực.

- Tính chất hoá học: Tương tự các hợp chất hữu cơ tạp chức khác, amino acid có tính chất của các nhóm chức cấu thành (tính chất của nhóm amino và nhóm carboxyl) và có thêm tính chất gây ra bởi đồng thời cả hai nhóm chức này. Cụ thể: Amino acid có tính chất lưỡng tính, tính chất điện di, phản ứng ester hoá, phản ứng trùng ngưng.

Lời giải

Đặc điểm chung về cấu tạo của các amino acid: trong phân tử chứa đồng thời nhóm amino (-NH2) và nhóm carboxyl (-COOH).

Lời giải

Tripeptide trên cấu thành từ 3 đơn vị α – amino acid (valine, glycine, alanine) liên kết với nhau qua liên kết peptide (-CO-NH-).

Gọi là tripeptide do chất này được tạo nên từ 3 đơn vị α – amino acid.

Lời giải

Cấu tạo của tripeptide Gly – Ala – Val:

H2NCH2CONHCH(CH3)CONHCH[CH(CH3)2]COOH

Hay:

Viết cấu tạo của tripeptide Gly – Ala – Val. (ảnh 1)

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

4.6

68 Đánh giá

50%

40%

0%

0%

0%