Giải SGK Hoá học 12 Cánh Diều Bài 7: Ôn tập chương 2 có đáp án
53 người thi tuần này 4.6 722 lượt thi 3 câu hỏi
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
🔥 Học sinh cũng đã học
5000 câu Trắc nghiệm tổng hợp Hóa học năm 2025 (có đáp án) - Phần 15
5000 câu Trắc nghiệm tổng hợp Hóa học năm 2025 (có đáp án) - Phần 14
5000 câu Trắc nghiệm tổng hợp Hóa học năm 2025 (có đáp án) - Phần 13
5000 câu Trắc nghiệm tổng hợp Hóa học năm 2025 (có đáp án) - Phần 12
5000 câu Trắc nghiệm tổng hợp Hóa học năm 2025 (có đáp án) - Phần 11
5000 câu Trắc nghiệm tổng hợp Hóa học năm 2025 (có đáp án) - Phần 10
2000 câu Trắc nghiệm tổng hợp Hóa học 2026 mới nhất (có đáp án) - Phần 9
5000 câu Trắc nghiệm tổng hợp Hóa học năm 2025 (có đáp án) - Phần 8
Danh sách câu hỏi:
Lời giải
a) Đúng: Trong các chất trên, có hai monosaccharide (là glucose, fructose), hai disaccharide (là saccharose, maltose) và hai polysaccharide (là tinh bột và cellulose).
b) Đúng: Cấu tạo phân tử các chất trên đều có nhiều nhóm hydroxy.
c) Đúng: Trong môi trường kiềm glucose và fructose có thể chuyển hoá qua lại.
Lời giải
a) Khi ăn cơm, enzyme α – amylase có trong nước bọt thúc đẩy quá trình thuỷ phân tinh bột thành các phân tử nhỏ hơn gồm maltose và dextrin. Do đó, khi ăn cơm, nếu nhai kĩ sẽ thấy vị ngọt.
b) Chuối chín có chứa nhiều glucose, do đó nước ép chuối chín cho phản ứng tráng bạc.
CH2OH[CHOH]4CHO + 2[Ag(NH3)2]OH
CH2OH[CHOH]4COONH4 + 2Ag↓ + 3NH3 + H2O.
c) Chuối xanh có chứa nhiều tinh bột, do đó nhỏ dung dịch iodine lên miếng chuối xanh xuất hiện màu xanh tím.
Lời giải
Khối lượng cellulose có trong một tấn mùn cưa là:
(tấn) = 450 kg.
Xét 1 mắt xích cellulose. Ta có sơ đồ:
Hiệu suất phản ứng là 70% thì khối lượng ethanol thu được là:
(tấn).
Nhắn tin Zalo
Hỏi bài tập