Thi Online Trắc nghiệm Lipit có đáp án (Thông hiểu)
Trắc nghiệm Lipit có đáp án (Thông hiểu)
-
3397 lượt thi
-
14 câu hỏi
-
25 phút
Câu 1:
Cho công thức hóa học của các chất:
(1) ,
(2) ,
(3) ,
(4) .
Công thức của lipit là?
Đáp án B
(4) là este đơn chức tạo từ và => Không là lipit loại C và D
(1) là este đơn chức tạo từ => không phải axit béo => Không là lipit loại A
Câu 2:
Phát biểu nào sau đây là sai:
Đáp án C
A đúng
B đúng vì đặc có tính háo nước làm giảm lượng nước sản phẩm → chuyển dịch cân bằng theo chiều thuận
C sai vì isoamyl axetat ít tan trong nước
D đúng
Câu 5:
Cho các phát biểu sau đây:
a) Chất béo là trieste của glixerol với các axit monocacboxylic có số nguyên tử cacbon chẵn (12C → 24C), mạch cacbon dài không phân nhánh...
b) Lipit gồm chất béo, sáp, steroit, photpholipit...
c) Chất béo no là các chất lỏng.
d) Chất béo chứa chủ yếu gốc không no của axit béo thường là chất lỏng ở nhiệt độ phòng và được gọi là dầu.
e) Phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường kiềm là phản ứng thuận nghịch.
f) Chất béo là thành phần chính của dầu, mỡ động thực vật.
Những phát biểu đúng là:
Đáp án A
c) Sai: Chất béo no: thường là chất rắn (mỡ): mỡ bò, mỡ heo,...
e) Sai: Phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường kiềm là phản ứng 1 chiều.
Các phát biểu đúng là: a, b, d, f.
Các bài thi hot trong chương:
( 6.6 K lượt thi )
( 4.1 K lượt thi )
( 2.7 K lượt thi )
( 63.1 K lượt thi )
( 36.1 K lượt thi )
( 14.8 K lượt thi )
( 11.3 K lượt thi )
( 7.4 K lượt thi )
Đánh giá trung bình
0%
0%
0%
0%
0%