100 câu trắc nghiệm Amin-Amino Axit-Protein cơ bản (P4)

Các chất X, Y, Z có cùng CTPT $C_2{H}_x{O}_{2}N$. X tác dụng được cả với HCl và Na₂O. Y tác dụng được với H mới sinh tạo ra Y₁. Y₁ tác dụng với H₂SO₄ tạo ra muối Y₂. Y₂ tác dụng với NaOH tái tạo lại Y₁. Z tác dụng với NaOH tạo ra một muối và khí NH₃. CTCT đúng của X, Y, Z là:

Chất X có công thức phân tử C₃H₇O₂N và làm mất màu dung dịch brom. Tên gọi của X là

Một amino axit A có 40,4% C ; 7,9% H ; 15,7 % N; 36%O và M_A = 89. Công thức phân tử của A là :

Axit glutamic (HOOC(CH₂)₂CH(NH₂)COOH) là chất

Thủy phân 14,6 gam Gly – Ala trong dung dịch NaOH dư thu được m gam muối. Giá trị của m là:

Khi thủy phân peptit có công thức hóa học

H₂N - CH(CH₃) - CONH - CH₂ - CONH - CH₂ - CONH - CH₂ - CONH - CH(CH₃) - COOH

Thì sản phẩm thu được có tối đa bao nhiêu peptit có phản ứng màu biure?

Thủy phân không hoàn toàn tetrapeptit X mạch hở, thu được hỗn hợp sản phẩm trong đó có Gly – Ala, Phe – Val và Ala – Phe. Cấu tạo của X là:

Số liên kết peptit trong phân tử Ala – Gly – Ala – Gly là:

Trong phân tử Gly – Ala, amino axit đầu C chứa nhóm:

Thủy phân hoàn toàn 1 mol peptit mạch hở X chỉ thu được 3 mol Gly và 1 mol Ala. Số liên kết peptit trong phân tử X là:

Đipeptit X có công thức: H₂NCH₂CO-NHCH(CH₃)COOH. Tên gọi của X là:

Trong các phát biểu sau, phát biểu nào đúng?

Chất nào sau đây không có tính lưỡng tính?

Chất nào sau đây có phản ứng màu biure?

Dung dịch lòng trắng trứng phản ứng với Cu(OH)₂ tạo sản phẩm có màu đặc trưng là:

Thuỷ phân hoàn toàn 1 mol pentapeptit X mạch hở thu được 3 mol glyxin; 1 mol alanin và 1 mol valin. Khi thuỷ phân không hoàn toàn X thì trong hỗn hợp sản phẩm thấy có các đipetit Ala-Gly; Gly-Ala và tripeptit Gly-Gly-Val. Amino axit đầu N, amino axit đầu C ở pentapeptit X lần lượt là

Thuỷ phân hợp chất

      H₂N−CH₂−CO−NH−CH−CO−NH−CH−CO−NH−CH₂−COOH

                                          |                          |

                                          CH₂−COOH      CH₂C₆H₅

thu được các aminoaxit

Câu nào sau đây không đúng?

Đun nóng chất H₂N-CH₂-CONH-CH(CH₃)-CONH-CH₂-COOH trong dung dịch HCl (dư), sau khi các phản ứng kết thúc thu được sản phẩm là: