Thi Online Bài kiểm tra Lipit - Chất béo có lời giải chi tiết
Bài kiểm tra Lipit - Chất béo có lời giải chi tiết (Đề số 2)
-
2174 lượt thi
-
40 câu hỏi
-
50 phút
Câu 2:
Công thức của triolein là:
Chọn đáp án C
Công thức của triolein là: (CH3[CH2]7CH=CH[CH2]7COO)3C3H5
hay (C17H33COO)3C3H5
(CH3[CH2]16COO)3C3H5 có tên gọi là tristearin
(CH3[CH2]14COO)3C3H5 có tên gọi là tripanmitin
Câu 4:
Axit X + 2H2 axit Y. Tên gọi của axit X và Y lần lượt là:
Chọn đáp án D
Do cộng 2 H2 nên axit phải có 2 pi trong mạch C
Như vậy, chất thỏa mãn là Axit linoleic và axit stearic.
Bài thi liên quan:
Bài kiểm tra Lipit - Chất béo có lời giải chi tiết (Đề số 1)
40 câu hỏi 50 phút
Các bài thi hot trong chương:
( 64.8 K lượt thi )
( 37.4 K lượt thi )
( 15.4 K lượt thi )
( 11.8 K lượt thi )
( 7.7 K lượt thi )
Đánh giá trung bình
0%
0%
0%
0%
0%