🔥 Đề thi HOT:

669 người thi tuần này

2.1. Xác định công thức phân tử peptit

30.2 K lượt thi 5 câu hỏi
572 người thi tuần này

5.2. Dạng câu mệnh đề - phát biểu (P2)

30.1 K lượt thi 38 câu hỏi
547 người thi tuần này

1.1. Khái niệm

30.1 K lượt thi 6 câu hỏi
546 người thi tuần này

5.2. Dạng câu mệnh đề - phát biểu (P1)

30.1 K lượt thi 39 câu hỏi
535 người thi tuần này

Bài tập thủy phân(P1)

30.1 K lượt thi 48 câu hỏi
335 người thi tuần này

Tổng hợp bài tập Hóa vô cơ hay và khó (P3)

8 K lượt thi 43 câu hỏi
245 người thi tuần này

41 câu Trắc nghiệm Hóa 12 Cánh diều Chủ đề 5: Pin điện và điện phân

4.8 K lượt thi 41 câu hỏi

Nội dung liên quan:

Danh sách câu hỏi:

Lời giải

Chọn A

Giấm ăn chứa axit axetic có khả năng tác dụng với amin theo phản ứng axit-bazơ, qua đó biến amin thành muối amoni, làm mất mùi tanh

Lời giải

Chọn B

Câu 3

Mùi tanh của cá là mùi của hỗn hợp các amin và một số tạp chất khác. Để khử mùi tanh của cá trước khi nấu nên sử dụng cách nào sau đây? 

Lời giải

Chọn A

Câu 5

Trimetylamin là chất chủ yếu gây nên mùi tanh của cá, đặc biệt là cá mè. Tính chất, đặc điểm nào sau đây là sai về trimetylamin? 

Lời giải

5.0

1 Đánh giá

100%

0%

0%

0%

0%