150 câu trắc nghiệm Este - Lipit cơ bản (P4)

67449 lượt thi 20 câu hỏi 20 phút

Đề thi liên quan:

15 Câu trắc nghiệm Este có đáp án

38428 lượt thi

Thi ngay

15 câu Trắc nghiệm Este có đáp án (Nhận biết)

12389 lượt thi

Thi ngay

15 câu Trắc nghiệm Este có đáp án (Thông hiểu)

8044 lượt thi

Thi ngay

10 câu Trắc nghiệm Este có đáp án (Vận dụng)

7171 lượt thi

Thi ngay

15 Câu trắc nghiệm Lipit có đáp án

7066 lượt thi

Thi ngay

15 câu Trắc nghiệm Lipit có đáp án (Nhận biết)

4505 lượt thi

Thi ngay

14 câu Trắc nghiệm Lipit có đáp án (Thông hiểu)

3774 lượt thi

Thi ngay

10 câu Trắc nghiệm Lipit có đáp án (Vận dụng)

3059 lượt thi

Thi ngay

15 câu Trắc nghiệm Hóa 12 Bài 3 (có đáp án): Khái niệm về xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp

3391 lượt thi

Thi ngay

15 Câu trắc nghiệm luyện tập este và chất béo có đáp án

4617 lượt thi

Thi ngay

Danh sách câu hỏi:

Câu 1:

Khi thủy phân hoàn toàn một triglixerit X trong môi trường axit thu được hỗn hợp sản phẩm gồm glixerol, axit panmitic và axit oleic. Số công thức cấu tạo của X thỏa mãn tính chất trên là

A. 8

B. 4

C. 6

D. 2

Xem đáp án

Câu 2:

Trong công nghiệp, một lượng lớn chất béo dùng để sản xuất

A. ancol metylic và fructozơ

B. xà phòng và glucozơ.

C. glixerol và xà phòng.

D. ancol metylic và xà phòng

Xem đáp án

Câu 3:

Số este có công thức phân tử C₅H₁₀O₂ có khá năng tham gia phản ứng tráng bạc là?

A. 6

B. 4

C. 3

D. 5

Xem đáp án

Câu 4:

Hỗn hợp X gồm axit HCOOH và axit CH₃COOH (tỉ lệ mol 1:1). Lấy 5,3 gam hỗn hợp X tác dụng với 5,75 gam C₂H₅OH (có xúc tác H₂SO₄ đặc) thu được m gam hỗn hợp este (hiệu suất của các phản ứng este hoá đều bằng 80%). Giá trị của m là

A. 10,12

B. 6,48

C. 8,10

D. 16,20

Xem đáp án

Câu 5:

Cho sơ đồ sau:
$C H_{2} = C H_{2} \overset{H_{2} O, H_{2} S O_{4 (l)}}{\to} X \to Y \overset{+ X, H_{2} S O_{4 (đ)}}{\to} Z$
Vậy chất Z là:

A. CH₃COOC₂H₅

B. CH₃COOCH₃

C. C₂H₅COOCH₃

D. HCOOC₂H₅

Xem đáp án

Câu 6:

Cho phản ứng:
Sản phẩm thu được từ phản ứng trên gồm:

A. CH₃CH₂COOCH + CH₂=CHOH

B. CH₂=CHCOOH + CH₃CH₂OH

C. CH₃CH₂COOH + CH₃CHO

D. CH₃CH₂OH + CH₃CHO

Xem đáp án

Câu 7:

Mỡ tự nhiên là:

A. Este của axit stearic (C₁₇H₃₅COOH).

B. Muối của axit béo.

C. Este của axit panmitic (C₁₅H₃₁COOH).

D. Hỗn hợp các trieste của glixerol với các axit béo khác nhau.

Xem đáp án

Câu 8:

Khi dầu mỡ thực động vật để lâu ngày sẽ có hiện tượng ôi dầu mỡ và có mùi đặc trưng. Đó là mùi của hợp chất nào sau đây.

A. Ancol.

B. Hiđrocacbon thơm.

C. Este.

D. Andehit

Xem đáp án

Câu 9:

Để làm sạch vết dầu ăn dính trên quần áo ta nên dùng phương pháp nào sau đây?

A. Nhỏ vài giọt cồn vào vết dầu ăn

B. Giặt bằng nước

C. Giặt bằng xăng

D. Giặt bằng xà phòng.

Xem đáp án

Câu 10:

Khi thủy phân bất kì một chất béo nào thì cũng luôn thu được:

A. Axit oleic

B. Glixerol

C. Axit stearic

D. Axit panmitic

Xem đáp án

Câu 11:

Phát biểu nào sau đây không đúng?

A. Chất béo không tan trong nước, nhưng tan nhiều trong các dung môi hữu cơ như benzen, hexan …

B. Chất béo nhẹ hơn nước.

C. Dầu ăn và dầu mỡ bôi trơn có cùng thành phần nguyên tố.

D. Chất béo còn được gọi là triglixerit hay là triaxylglixerol.

Xem đáp án

Câu 12:

Cho sơ đồ chuyển hóa:
$X \overset{+ N a O H}{\to} Y \overset{t^{o}}{\leftarrow} (C H_{3} C O O)_{2} C a$
X, Y đều là những chất hữu cơ đơn chức hơn kém nhau 1 nguyên tử C.
Tìm đáp án đúng.

A. X là CH₃–COO–CH=CH₂

B. Y là CH₃–CH₂–CH=O

C. X là HCOO – C(CH₃) = CH₂

D. X là CH₃–CO–CH₂–CH₃

Xem đáp án

Câu 13:

Etyl fomiat có thể phản ứng được với chất nào sau đây ?

A. Dung dịch NaOH

B. Natri kim loại.

C. Dung dịch AgNO₃/NH₃

D. Cả (A) và (C) đều đúng

Xem đáp án

Câu 14:

Đốt cháy este no, đơn chức, mạch hở thu được

Đốt cháy este no, đơn chức, mạch hở thu được (ảnh 2) A. $n_{C O_{2}} < n_{H_{2} O}$

Đốt cháy este no, đơn chức, mạch hở thu được (ảnh 3) B. $n_{C O_{2}} > n_{H_{2} O}$

Đốt cháy este no, đơn chức, mạch hở thu được (ảnh 4) C. $n_{C O_{2}} = n_{H_{2} O}$

D. Không xác định

Xem đáp án

Câu 15:

Phản ứng thủy phân este trong môi trường kiềm, đun nóng được gọi là phản ứng?

A. Hiđro hóa.

B. Este hóa.

C. Xà phòng hóa.

D. Tráng gương.

Xem đáp án

Câu 16:

Đặc điểm của phản ứng thuỷ phân este trong môi trường kiềm là

A. xảy ra một chiều.

B. luôn sinh ra axit và ancol.

C. thuận nghịch.

D. xảy ra nhanh ở nhiệt độ thường.

Xem đáp án

Câu 17:

Đun nóng este HCOOCH₃ với một lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu được là

A. CH₃COONa và C₂H₅OH.

B. HCOONa và CH₃OH.

C. HCOONa và C₂H₅OH.

D. CH₃COONa và CH₃OH

Xem đáp án

Câu 18:

Đun nóng este CH₂ = CHCOOCH₃ với một lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu được là

A. CH₂ = CHCOONa và CH₃OH.

B. CH₃COONa và CH₃CHO.

C. CH₃COONa và CH₂ = CHOH.

D. C₂H₅COONa và CH₃OH.

Xem đáp án

Câu 19:

Khi thuỷ phân chất béo trong môi trường kiềm thì thu được muối của axit béo và

A. phenol.

B. glixerol.

C. ancol đơn chức.

D. este đơn chức

Xem đáp án

Câu 20:

Khi xà phòng hóa tristearin ta thu được sản phẩm là

A. C₁₅H₃₁COONa và etanol.

B. C₁₇H₃₅COOH và glixerol.

C. C₁₅H₃₁COOH và glixerol.

D. C₁₇H₃₅COONa và glixerol.

Xem đáp án

4.9

13 Đánh giá

92%

150 câu trắc nghiệm Este - Lipit cơ bản (P4)

Đề thi liên quan:

15 Câu trắc nghiệm Este có đáp án

15 câu Trắc nghiệm Este có đáp án (Nhận biết)

15 câu Trắc nghiệm Este có đáp án (Thông hiểu)

10 câu Trắc nghiệm Este có đáp án (Vận dụng)

15 Câu trắc nghiệm Lipit có đáp án

15 câu Trắc nghiệm Lipit có đáp án (Nhận biết)

14 câu Trắc nghiệm Lipit có đáp án (Thông hiểu)

10 câu Trắc nghiệm Lipit có đáp án (Vận dụng)

15 câu Trắc nghiệm Hóa 12 Bài 3 (có đáp án): Khái niệm về xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp

15 Câu trắc nghiệm luyện tập este và chất béo có đáp án

Danh sách câu hỏi:

Khi thủy phân hoàn toàn một triglixerit X trong môi trường axit thu được hỗn hợp sản phẩm gồm glixerol, axit panmitic và axit oleic. Số công thức cấu tạo của X thỏa mãn tính chất trên là

Trong công nghiệp, một lượng lớn chất béo dùng để sản xuất

Số este có công thức phân tử C5H10O2 có khá năng tham gia phản ứng tráng bạc là?

Hỗn hợp X gồm axit HCOOH và axit CH3COOH (tỉ lệ mol 1:1). Lấy 5,3 gam hỗn hợp X tác dụng với 5,75 gam C2H5OH (có xúc tác H2SO4 đặc) thu được m gam hỗn hợp este (hiệu suất của các phản ứng este hoá đều bằng 80%). Giá trị của m là

Cho sơ đồ sau:CH2=CH2→H2O, H2SO4(l)X→Y→+X,H2SO4(đ)ZVậy chất Z là:

Cho phản ứng:Sản phẩm thu được từ phản ứng trên gồm:

Mỡ tự nhiên là:

Khi dầu mỡ thực động vật để lâu ngày sẽ có hiện tượng ôi dầu mỡ và có mùi đặc trưng. Đó là mùi của hợp chất nào sau đây.

Để làm sạch vết dầu ăn dính trên quần áo ta nên dùng phương pháp nào sau đây?

Khi thủy phân bất kì một chất béo nào thì cũng luôn thu được:

Phát biểu nào sau đây không đúng?

Cho sơ đồ chuyển hóa:X→+NaOHY←to(CH3COO)2CaX, Y đều là những chất hữu cơ đơn chức hơn kém nhau 1 nguyên tử C.Tìm đáp án đúng.

Etyl fomiat có thể phản ứng được với chất nào sau đây ?

Đốt cháy este no, đơn chức, mạch hở thu được

Phản ứng thủy phân este trong môi trường kiềm, đun nóng được gọi là phản ứng?

Đặc điểm của phản ứng thuỷ phân este trong môi trường kiềm là

Đun nóng este HCOOCH3 với một lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu được là

Đun nóng este CH2 = CHCOOCH3 với một lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu được là

Khi thuỷ phân chất béo trong môi trường kiềm thì thu được muối của axit béo và

Khi xà phòng hóa tristearin ta thu được sản phẩm là

CHỌN BỘ SÁCH BẠN MUỐN XEM

Đăng ký

Đăng nhập

Quên mật khẩu

Số este có công thức phân tử C₅H₁₀O₂ có khá năng tham gia phản ứng tráng bạc là?

Hỗn hợp X gồm axit HCOOH và axit CH₃COOH (tỉ lệ mol 1:1). Lấy 5,3 gam hỗn hợp X tác dụng với 5,75 gam C₂H₅OH (có xúc tác H₂SO₄ đặc) thu được m gam hỗn hợp este (hiệu suất của các phản ứng este hoá đều bằng 80%). Giá trị của m là

Cho sơ đồ sau:
$C H_{2} = C H_{2} \overset{H_{2} O, H_{2} S O_{4 (l)}}{\to} X \to Y \overset{+ X, H_{2} S O_{4 (đ)}}{\to} Z$
Vậy chất Z là:

Cho phản ứng:
Sản phẩm thu được từ phản ứng trên gồm:

Cho sơ đồ chuyển hóa:
$X \overset{+ N a O H}{\to} Y \overset{t^{o}}{\leftarrow} (C H_{3} C O O)_{2} C a$
X, Y đều là những chất hữu cơ đơn chức hơn kém nhau 1 nguyên tử C.
Tìm đáp án đúng.

Đun nóng este HCOOCH₃ với một lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu được là

Đun nóng este CH₂ = CHCOOCH₃ với một lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu được là