Thi Online 400 câu Lý thuyết Cacbohidrat có lời giải chi tiết
400 câu lý thuyết Cacbohidrat có lời giải chi tiết (P6)
-
33195 lượt thi
-
40 câu hỏi
-
40 phút
Câu 2:
Saccarozơ thuộc loại
Chọn đáp án C
- Saccarozơ thuộc loại đisaccarit gồm 1 gốc α – glucozơ và 1 gốc β – fructozơ liên kết với nhau bằng liên kết glicozit.
Câu 3:
Cho các phát biểu sau:
(a) Có thể dùng nước brom để phân biệt glucozơ và fructozơ.
(b) Trong môi trường axit, glucozơ và fructozơ có thể chuyển hóa qua lại lẫn nhau.
(c) Amilozơ và amilopectin trong tinh bột đều không tan được trong nước nóng.
(d) Trong dung dịch, saccarozö chỉ tồn tại dưới dạng mạch vòng. Các phát biểu sai là
Chọn đáp án C.
Đúng. Glucozơ làm mất màu nước brom còn fructozơ thì không.
(a) Sai. Trong môi trường kiềm, glucozơ và fructozơ có thể chuyển hóa qua lại lẫn nhau.
(b) Sai. Amilozơ và amilopectin trong tinh bột đều tan được trong nước nóng.
(c) Đúng
Câu 4:
Cho các phát biểu sau:
(1) Thủy phân hoàn toàn một este no, đơn chức trong môi trường kiềm luôn thu được muối và ancol.
(2) Saccarozơ chỉ tốn tại dưới dạng mạch vòng.
(3) Tinh bột và xenlulozơ là đồng phân của nhau.
(4) Dung dịch anilin không làm hổng dung dịch phenolphtalein.
(5) Các oligopeptit đều cho phản ứng màu biure. Sổ phát biểu đúng là
Chọn đáp án C.
Sai. Thủy phân este của phenol không thu được ancol.
(1) Đúng.
(2) Sai. Tinh bột và xenlulozo có cùng CTTQ nhưng khác CTPT.
(3) Đúng. Anilin có tính bazơ yếu, không làm hồng dung dịch phenolphtalein.
(4) Sai. Oligopeptit có số liên kết peptit từ 2 trở lên có phản ứng màu biure.
Câu 5:
So sánh tính chất của glucozơ, tinh bột, saccarozơ, xenIulozơ
(1) Cả 4 chất đều dễ tan trong nước và đều có các nhóm -OH.
(2) Trừ xenlulozơ, còn lại glucozơ, tinh bột, saccarozơ đều có thể tham gia phản ứng tráng bạc.
(3) Cả 4 chất đều bị thủy phân trong môi trường axit.
(4) Khi đốt cháy hoàn toàn 4 chất trên đếu thu được số mol CO2 và H2O bằng nhau.
(5) Cả 4 chất đều là các chất rắn, màu trắng.
Trong các so sánh trên, số so sánh không đúng là
Chọn đáp án B.
Sai. Chỉ có glucozơ và saccarozơ dễ tan trong nước.
(1) Sai. Tinh bột và saccarozơ cũng không thể tham gia phản ứng tráng bạc.
(2) Sai. Glucozơ không bị thủy phân.
(3) Sai. Đốt cháy tinh bột, saccarozơ, xenlulozơ thu được số mol CO2 nhiều hơn số mol H2O.
(4) Sai. Glucozơ và saccarozơ là chất kết tinh không màu
Bài thi liên quan:
400 câu Lý thuyết Cacbohidrat có lời giải chi tiết (P1)
40 câu hỏi 40 phút
400 câu Lý thuyết Cacbohidrat có lời giải chi tiết (P2)
40 câu hỏi 40 phút
400 câu lý thuyết Cacbohidrat có lời giải chi tiết (P3)
40 câu hỏi 40 phút
400 câu lý thuyết Cacbohidrat có lời giải chi tiết (P4)
40 câu hỏi 40 phút
400 câu lý thuyết Cacbohidrat có lời giải chi tiết (P5)
40 câu hỏi 40 phút
400 câu lý thuyết Cacbohidrat có lời giải chi tiết (P7)
40 câu hỏi 40 phút
400 câu lý thuyết Cacbohidrat có lời giải chi tiết (P8)
40 câu hỏi 40 phút
400 câu ký thuyết Cacbohidrat có lời giải chi tiết (P9)
40 câu hỏi 40 phút
400 câu lý thuyết Cacbohidrat có lời giải chi tiết (P10)
40 câu hỏi 40 phút
Các bài thi hot trong chương:
( 17.7 K lượt thi )
( 11.6 K lượt thi )
( 7.1 K lượt thi )
( 4.4 K lượt thi )
( 4.2 K lượt thi )
Đánh giá trung bình
100%
0%
0%
0%
0%
Nhận xét
2 năm trước
12C4 Đỗ Thị Thảo Uyên