Danh sách câu hỏi

Có 1,860,255 câu hỏi trên 37,206 trang
Cho thông tin sau: Ngành công nghiệp sản xuất, chế biến thực phẩm của Việt Nam đang có xu hướng tăng trưởng mạnh mẽ nhờ vào nhiều yếu tố thuận lợi, từng bước cung ứng nhiều sản phẩm có sức cạnh tranh cao, chiếm lĩnh thị trường nội địa và gia tăng xuất khẩu. Ngành này còn đang có những bước cải tiến đáng kể trong công nghệ chế biến, nâng cao chất lượng sản phẩm và tối ưu hóa chi phí sản xuất. Cùng với xu hướng tiêu dùng xanh, các công nghệ chế biến thân thiện với môi trường đang dần được chú trọng, góp phần phát triển bền vững ngành thực phẩm trong tương lai. (Nguồn: tapchicongthuong.vn, 2022) a)  Nhu cầu sử dụng các mặt hàng chế biến thực phẩm ở trong nước ngày càng tăng lên. b)  Vấn đề đặc biệt quan trọng trong chế biến thực phẩm là kiểm soát chặt chẽ từ nguồn nguyên liệu, áp dụng công nghệ kiểm định chất lượng, nâng cao ý thức cộng đồng về an toàn thực phẩm. c)  Việc ứng dụng tiến bộ kĩ thuật, đẩy mạnh chế biến sâu góp phần nâng cao chất lượng và giá trị sản xuất cho ngành chế biến thực phẩm, tăng khả năng cạnh tranh. d)  Nhiều công nghệ mới được áp dụng góp phần cải thiện chất lượng, nâng cao giá thành sản phẩm, giảm tình trạng lãng phí nguồn nguyên liệu.