Danh sách câu hỏi ( Có 2,018,119 câu hỏi trên 40,363 trang )

100+ câu trắc nghiệm An toàn sinh học và kiểm dịch thuỷ sản có đáp án - Phần 5

Nguyên liệu trước khi đưa về cơ sở sản xuất nước mắm/sản phẩm sạng mắm phải đáp ứng đầy đủ yêu cầu:

Đại học Trắc nghiệm tổng hợp
Xem chi tiết 16 lượt xem 6 ngày trước
100+ câu trắc nghiệm An toàn sinh học và kiểm dịch thuỷ sản có đáp án - Phần 5

Chỉ sử dụng chất phụ gia, phẩm màu, chất hỗ trợ chế biến trong danh mục được phép sử dụng cho thực phẩm theo quy định hiện hành của:

Đại học Trắc nghiệm tổng hợp
Xem chi tiết 18 lượt xem 6 ngày trước
100+ câu trắc nghiệm An toàn sinh học và kiểm dịch thuỷ sản có đáp án - Phần 5

Thiết bị, dụng cụ tiếp xúc trực tiếp với sản phẩm phải được làm bằng vật liệu đáp ứng yêu cầu:

Đại học Trắc nghiệm tổng hợp
Xem chi tiết 19 lượt xem 6 ngày trước
100+ câu trắc nghiệm An toàn sinh học và kiểm dịch thuỷ sản có đáp án - Phần 5

Yêu cầu đối với muối để sản xuất nước mắm/ sản phẩm sạng mắm:

Đại học Trắc nghiệm tổng hợp
Xem chi tiết 15 lượt xem 6 ngày trước
100+ câu trắc nghiệm An toàn sinh học và kiểm dịch thuỷ sản có đáp án - Phần 5

Trong quá trình ngâm nhả cát, để ngăn cách nhuyễn thể hai mảnh vỏ với cát, bùn và nhớt do chúng nhả ra, nhuyễn thể hai mảnh vỏ phải được đựng vào các vỉ, giá hoặc khay, và được đặt cách đáy bể một khoảng ít nhất từ:

Đại học Trắc nghiệm tổng hợp
Xem chi tiết 17 lượt xem 6 ngày trước
100+ câu trắc nghiệm An toàn sinh học và kiểm dịch thuỷ sản có đáp án - Phần 5

Các lô nhuyễn thể hai mảnh vỏ được đưa vào trong một bể ngâm làm sạch phải đáp ứng đầy đủ yêu cầu:

Đại học Trắc nghiệm tổng hợp
Xem chi tiết 16 lượt xem 6 ngày trước
100+ câu trắc nghiệm An toàn sinh học và kiểm dịch thuỷ sản có đáp án - Phần 5

Trong quá trình ngâm nhả cát, chất bẩn, bể ngâm phải được:

Đại học Trắc nghiệm tổng hợp
Xem chi tiết 15 lượt xem 6 ngày trước
100+ câu trắc nghiệm An toàn sinh học và kiểm dịch thuỷ sản có đáp án - Phần 5

Khi vận chuyển nhuyễn thể hai mảnh vỏ từ vùng thu hoạch đến cơ sở làm sạch và cơ sở chế biến, phải kèm theo:

Đại học Trắc nghiệm tổng hợp
Xem chi tiết 15 lượt xem 6 ngày trước
100+ câu trắc nghiệm An toàn sinh học và kiểm dịch thuỷ sản có đáp án - Phần 5

Trong quá trình ngâm nhả cát, để ngăn cách nhuyễn thể hai mảnh vỏ với cát, bùn và nhớt do chúng nhả ra, nhuyễn thể hai mảnh vỏ phải được đựng vào các vỉ, giá hoặc khay, và được đặt cách đáy bể một khoảng ít nhất từ:

Đại học Trắc nghiệm tổng hợp
Xem chi tiết 14 lượt xem 6 ngày trước
100+ câu trắc nghiệm An toàn sinh học và kiểm dịch thuỷ sản có đáp án - Phần 5

Câu 1: Trong quá trình ngâm nhả cát, để ngăn cách nhuyễn thể hai mảnh vỏ với cát, bùn và nhớt do chúng nhả ra, nhuyễn thể hai mảnh vỏ phải được đựng vào các vỉ, giá hoặc khay, và được đặt cách đáy bể một khoảng ít nhất từ:

Đại học Trắc nghiệm tổng hợp
Xem chi tiết 18 lượt xem 6 ngày trước
100+ câu trắc nghiệm An toàn sinh học và kiểm dịch thuỷ sản có đáp án - Phần 5

Trong quá trình ngâm nhả cát, chất bẩn, bể ngâm phải được:

Đại học Trắc nghiệm tổng hợp
Xem chi tiết 17 lượt xem 6 ngày trước
100+ câu trắc nghiệm An toàn sinh học và kiểm dịch thuỷ sản có đáp án - Phần 5

Khi vận chuyển nhuyễn thể hai mảnh vỏ từ vùng thu hoạch đến cơ sở làm sạch và cơ sở chế biến, phải kèm theo:

Đại học Trắc nghiệm tổng hợp
Xem chi tiết 17 lượt xem 6 ngày trước
100+ câu trắc nghiệm An toàn sinh học và kiểm dịch thuỷ sản có đáp án - Phần 4

Một trong những yêu cầu về địa điểm bố trí cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm thủy sản:

Đại học Trắc nghiệm tổng hợp
Xem chi tiết 17 lượt xem 6 ngày trước
100+ câu trắc nghiệm An toàn sinh học và kiểm dịch thuỷ sản có đáp án - Phần 4

Bố trí khu vực sản xuất của cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm thủy sản phải:

Đại học Trắc nghiệm tổng hợp
Xem chi tiết 18 lượt xem 6 ngày trước
100+ câu trắc nghiệm An toàn sinh học và kiểm dịch thuỷ sản có đáp án - Phần 4

Các khu vực sản xuất có yêu cầu về điều kiện vệ sinh khác nhau của cơ sở sản xuất kinh doanh thủy sản phải:

Đại học Trắc nghiệm tổng hợp
Xem chi tiết 15 lượt xem 6 ngày trước
100+ câu trắc nghiệm An toàn sinh học và kiểm dịch thuỷ sản có đáp án - Phần 4

Trần nhà xưởng cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm thủy sản phải:

Đại học Trắc nghiệm tổng hợp
Xem chi tiết 15 lượt xem 6 ngày trước
100+ câu trắc nghiệm An toàn sinh học và kiểm dịch thuỷ sản có đáp án - Phần 4

Hệ thống chiếu sáng của cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm thủy sản phải:

Đại học Trắc nghiệm tổng hợp
Xem chi tiết 14 lượt xem 6 ngày trước
100+ câu trắc nghiệm An toàn sinh học và kiểm dịch thuỷ sản có đáp án - Phần 4

Không được sử dụng gỗ làm bề mặt tiếp xúc với thực phẩm trong:

Đại học Trắc nghiệm tổng hợp
Xem chi tiết 13 lượt xem 6 ngày trước
100+ câu trắc nghiệm An toàn sinh học và kiểm dịch thuỷ sản có đáp án - Phần 4

Chất tẩy rửa và khử trùng phải đáp ứng đầy đủ yêu cầu:

Đại học Trắc nghiệm tổng hợp
Xem chi tiết 18 lượt xem 6 ngày trước
100+ câu trắc nghiệm An toàn sinh học và kiểm dịch thuỷ sản có đáp án - Phần 4

Dụng cụ chứa đựng sản phẩm phải làm bằng vật liệu đáp ứng đầy đủ yêu cầu:

Đại học Trắc nghiệm tổng hợp
Xem chi tiết 18 lượt xem 6 ngày trước
100+ câu trắc nghiệm An toàn sinh học và kiểm dịch thuỷ sản có đáp án - Phần 4

Bề mặt dụng cụ chứa đựng sản phẩm phải đáp ứng đầy đủ yêu cầu:

Đại học Trắc nghiệm tổng hợp
Xem chi tiết 19 lượt xem 6 ngày trước
100+ câu trắc nghiệm An toàn sinh học và kiểm dịch thuỷ sản có đáp án - Phần 4

Để lấy mẫu kiểm soát chất lượng nước theo kế hoạch, các vòi nước sạch trong khu vực sản xuất phải đáp ứng đầy đủ yêu cầu:

Đại học Trắc nghiệm tổng hợp
Xem chi tiết 17 lượt xem 6 ngày trước
100+ câu trắc nghiệm An toàn sinh học và kiểm dịch thuỷ sản có đáp án - Phần 4

Để lấy mẫu kiểm soát chất lượng nước theo kế hoạch, các đường ống dẫn nước sạch trong khu vực sản xuất phải đáp ứng đầy đủ yêu cầu:

Đại học Trắc nghiệm tổng hợp
Xem chi tiết 14 lượt xem 6 ngày trước
100+ câu trắc nghiệm An toàn sinh học và kiểm dịch thuỷ sản có đáp án - Phần 4

Các vòi và đường ống dẫn nước sử dụng cho mục đích khác trong khu chế biến có phải đánh dấu rõ ràng để phân biệt được với đường ống dẫn nước sạch không:

Đại học Trắc nghiệm tổng hợp
Xem chi tiết 16 lượt xem 6 ngày trước
100+ câu trắc nghiệm An toàn sinh học và kiểm dịch thuỷ sản có đáp án - Phần 4

Tần suất thu gom và vận chuyển chất thải rắn ra khỏi khu vực sản xuất trong thời gian hoạt động.

Đại học Trắc nghiệm tổng hợp
Xem chi tiết 16 lượt xem 6 ngày trước
100+ câu trắc nghiệm An toàn sinh học và kiểm dịch thuỷ sản có đáp án - Phần 4

Cơ sở phải có đủ các phương tiện rửa, khử trùng tay phù hợp và được bố trí tại:

Đại học Trắc nghiệm tổng hợp
Xem chi tiết 12 lượt xem 6 ngày trước
100+ câu trắc nghiệm An toàn sinh học và kiểm dịch thuỷ sản có đáp án - Phần 4

Cơ sở thu mua thủy sản phải xây dựng và thực hiện các Chương trình quản lý chất lượng:

Đại học Trắc nghiệm tổng hợp
Xem chi tiết 15 lượt xem 6 ngày trước
100+ câu trắc nghiệm An toàn sinh học và kiểm dịch thuỷ sản có đáp án - Phần 4

Cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm thủy sản có phải có văn bản phân công trách nhiệm của cán bộ xem xét và thẩm tra hồ sơ ghi chép Chương trình HACCP không:

Đại học Trắc nghiệm tổng hợp
Xem chi tiết 14 lượt xem 6 ngày trước
100+ câu trắc nghiệm An toàn sinh học và kiểm dịch thuỷ sản có đáp án - Phần 4

Loại hình cơ sở nào không bắt buộc phải xây dựng và thực hiện Chương trình HACCP:

Đại học Trắc nghiệm tổng hợp
Xem chi tiết 16 lượt xem 6 ngày trước
100+ câu trắc nghiệm An toàn sinh học và kiểm dịch thuỷ sản có đáp án - Phần 4

Quy phạm vệ sinh (SSOP) của cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm thủy sản kiểm soát lĩnh vực:

Đại học Trắc nghiệm tổng hợp
Xem chi tiết 19 lượt xem 6 ngày trước
100+ câu trắc nghiệm An toàn sinh học và kiểm dịch thuỷ sản có đáp án - Phần 4

Mỗi kế hoạch HACCP của cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm thủy sản được xây dựng:

Đại học Trắc nghiệm tổng hợp
Xem chi tiết 15 lượt xem 6 ngày trước
100+ câu trắc nghiệm An toàn sinh học và kiểm dịch thuỷ sản có đáp án - Phần 4

Cơ sở thu mua thủy sản có phải xây dựng và thực hiện quy phạm vệ sinh (SSOP) không:

Đại học Trắc nghiệm tổng hợp
Xem chi tiết 16 lượt xem 6 ngày trước
100+ câu trắc nghiệm An toàn sinh học và kiểm dịch thuỷ sản có đáp án - Phần 3

Một trong những yêu cầu đối với địa điểm xây dựng cảng cá:

Đại học Trắc nghiệm tổng hợp
Xem chi tiết 21 lượt xem 6 ngày trước
100+ câu trắc nghiệm An toàn sinh học và kiểm dịch thuỷ sản có đáp án - Phần 3

Cầu tàu phải đáp ứng đầy đủ các yêu cầu:

Đại học Trắc nghiệm tổng hợp
Xem chi tiết 15 lượt xem 6 ngày trước
100+ câu trắc nghiệm An toàn sinh học và kiểm dịch thuỷ sản có đáp án - Phần 3

Các đường ống dẫn dầu, dẫn nước, dẫn điện đặt ở cầu tầu phải đáp ứng đầy đủ các yêu cầu:

Đại học Trắc nghiệm tổng hợp
Xem chi tiết 17 lượt xem 6 ngày trước
100+ câu trắc nghiệm An toàn sinh học và kiểm dịch thuỷ sản có đáp án - Phần 3

Việc thu gom và vận chuyển chất thải rắn ra khỏi khu vực cảng cá phải được thực hiện ít nhất:

Đại học Trắc nghiệm tổng hợp
Xem chi tiết 12 lượt xem 6 ngày trước
100+ câu trắc nghiệm An toàn sinh học và kiểm dịch thuỷ sản có đáp án - Phần 3

Cảng cá phải được xây dựng ở những nơi đáp ứng yêu cầu nào sau đây:

Đại học Trắc nghiệm tổng hợp
Xem chi tiết 13 lượt xem 6 ngày trước
100+ câu trắc nghiệm An toàn sinh học và kiểm dịch thuỷ sản có đáp án - Phần 3

Các khu vực bốc dỡ, xử lý, bảo quản và hệ thống đường giao thông vận chuyển nguyên liệu thuỷ sản phải:

Đại học Trắc nghiệm tổng hợp
Xem chi tiết 14 lượt xem 6 ngày trước
100+ câu trắc nghiệm An toàn sinh học và kiểm dịch thuỷ sản có đáp án - Phần 3

Các công trình tại cảng cá phải được bố trí đáp ứng đầy đủ các yêu cầu:

Đại học Trắc nghiệm tổng hợp
Xem chi tiết 18 lượt xem 6 ngày trước
100+ câu trắc nghiệm An toàn sinh học và kiểm dịch thuỷ sản có đáp án - Phần 3

Hệ thống đường giao thông nội bộ cảng cá phải đáp ứng đầy đủ yêu cầu nào sau đây:

Đại học Trắc nghiệm tổng hợp
Xem chi tiết 16 lượt xem 6 ngày trước
100+ câu trắc nghiệm An toàn sinh học và kiểm dịch thuỷ sản có đáp án - Phần 3

Bề mặt đường giao thông nội bộ cảng cá phải đáp ứng đầy đủ yêu cầu nào sau đây:

Đại học Trắc nghiệm tổng hợp
Xem chi tiết 13 lượt xem 6 ngày trước
100+ câu trắc nghiệm An toàn sinh học và kiểm dịch thuỷ sản có đáp án - Phần 3

Khu tiếp nhận, xử lý nguyên liệu của cảng cá phải đáp ứng yêu cầu nào sau đây:

Đại học Trắc nghiệm tổng hợp
Xem chi tiết 16 lượt xem 6 ngày trước
100+ câu trắc nghiệm An toàn sinh học và kiểm dịch thuỷ sản có đáp án - Phần 3

Nền nhà khu tiếp nhận, xử lý nguyên liệu của cảng cá phải đáp ứng đầy đủ các yêu cầu nào sau đây:

Đại học Trắc nghiệm tổng hợp
Xem chi tiết 13 lượt xem 6 ngày trước
100+ câu trắc nghiệm An toàn sinh học và kiểm dịch thuỷ sản có đáp án - Phần 3

Yêu cầu nào sau đây đối với kho dụng cụ, hóa chất tại cảng cá là sai:

Đại học Trắc nghiệm tổng hợp
Xem chi tiết 12 lượt xem 6 ngày trước
100+ câu trắc nghiệm An toàn sinh học và kiểm dịch thuỷ sản có đáp án - Phần 3

Hệ thống cống rãnh thoát nước tại cảng cá phải đáp ứng yêu cầu nào sau đây:

Đại học Trắc nghiệm tổng hợp
Xem chi tiết 14 lượt xem 6 ngày trước
100+ câu trắc nghiệm An toàn sinh học và kiểm dịch thuỷ sản có đáp án - Phần 3

Hệ thống thoát nước tại cảng cá phải được thiết kế, xây dựng bảo đảm đầy đủ yêu cầu nào sau đây:

Đại học Trắc nghiệm tổng hợp
Xem chi tiết 12 lượt xem 6 ngày trước
100+ câu trắc nghiệm An toàn sinh học và kiểm dịch thuỷ sản có đáp án - Phần 3

Nơi chứa chất thải rắn phải:

Đại học Trắc nghiệm tổng hợp
Xem chi tiết 12 lượt xem 6 ngày trước
100+ câu trắc nghiệm An toàn sinh học và kiểm dịch thuỷ sản có đáp án - Phần 3

Nhà vệ sinh cho công nhân tại cảng cá phải đáp ứng yêu cầu nào sau đây:

Đại học Trắc nghiệm tổng hợp
Xem chi tiết 12 lượt xem 6 ngày trước
100+ câu trắc nghiệm An toàn sinh học và kiểm dịch thuỷ sản có đáp án - Phần 3

Hệ thống chiếu sáng của cảng cá phải đáp ứng các yêu cầu sau:

Đại học Trắc nghiệm tổng hợp
Xem chi tiết 15 lượt xem 6 ngày trước
100+ câu trắc nghiệm An toàn sinh học và kiểm dịch thuỷ sản có đáp án - Phần 3

Quần áo bảo hộ lao động được trang bị cho:

Đại học Trắc nghiệm tổng hợp
Xem chi tiết 11 lượt xem 6 ngày trước
CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ VÀ DỊCH VỤ GIÁO DỤC VIETJACK
Giấy chứng nhận ĐKKD số: 0108307822 do Sở KH & ĐT TP Hà Nội cấp lần đầu ngày 04/06/2018
© 2017 Vietjack37. All Rights Reserved.
zalo Nhắn tin Zalo

Đăng ký

Bạn đã có tài khoản?