Saccharose được sử dụng như một chất làm ngọt phổ biến trong sản xuất thực phẩm, có trong nhiều loài thực vật, có nhiều nhất trong cây mía, củ cải đường và hoa thốt nốt.

Tiến hành thí nghiệm theo các bước sau:

Bước 1: Cho khoảng 2 mL dung dịch NaOH 10% vào ống nghiệm. Sau đó, thêm khoảng 0,5 mL dung dịch CuSO₄ 5% vào, lắc nhẹ.

Bước 2: Cho khoảng 3 mL dung dịch saccharose 5% vào ống nghiệm, lắc đều, thu được dung dịch X.

Bước 3: Đun nóng dung dịch X.

Câu 25:

a) Công thức cấu tạo của saccharose là

Xem đáp án

Câu 26:

b) Bước 1 xuất hiện kết tủa màu xanh, bước 2 thu được dung dịch X có màu vàng.

Xem đáp án

Câu 27:

c) Do trong phân tử saccharose không còn nhóm –OH hemiacetal và nhóm –OH hemiketal nên ở bước 3 không thấy xuất hiện kết tủa màu đỏ gạch.

Xem đáp án

Câu 28:

d) Nếu bước 1 thay dung dịch CuSO₄ bằng dung dịch FeSO₄ thì hiện tượng ở bước 2 vẫn tương tự.

Xem đáp án

Đoạn văn 2

Tiến hành thí nghiệm (như hình vẽ): Rót dung dịch NaCl bão hoà vào cốc 1, cốc 2, cốc 3; cho dầu nhờn vào cốc 4. Cho vào cốc 1 và cốc 4 một đinh sắt sạch, cho vào cốc 2 đinh sắt sạch được quấn bởi dây kẽm, cho vào cốc 3 đinh sắt sạch được quấn bởi dây đồng. Để 4 cốc trong không khí khoảng 5 ngày.

Câu 29:

a) Ở cốc 4, đinh sắt không bị gỉ. Do đó các đồ vật bằng sắt có thể bảo vệ bằng cách tra dầu mỡ.

Xem đáp án

Câu 30:

b) Để bảo vệ tàu biển làm bằng thép, người ta gắn các tấm kẽm lên vỏ tàu (phần chìm dưới nước).

Xem đáp án

Câu 31:

c) Ở cốc 1, đinh sắt bị gỉ và dung dịch có màu vàng của FeCl₂. Ở cốc 2, đinh sắt không bị gỉ, dây Zn bị ăn mòn.

Xem đáp án

Câu 32:

d) Ở cốc 3, đinh sắt bị gỉ nhiều nhất và dây đồng không bị ăn mòn.

Xem đáp án

Đoạn văn 3

β−carotene có rất nhiều trong rau quả xanh và vàng đặc biệt là ở quả gấc, cà rốt… β−carotene được cơ thể chuyển hóa thành vitamin A rất cần thiết cho cơ thể. Công thức cấu tạo của β−carotene là

Thực hiện thí nghiệm tách β−carotene từ nước ép cà rốt như sau:

− Chuẩn bị: nước ép cà rốt, hexane; cốc thuỷ tinh 100 mL, bình tam giác 100 mL, phễu chiết 60 mL, giá thí nghiệm.

− Tiến hành:

Bước 1: Cho khoảng 20 mL nước ép cà rốt vào phễu chiết. Thêm tiếp khoảng 20 mL hexane, lắc đều khoảng 2 phút.

Bước 2: Để yên phễu chiết trên giá thí nghiệm khoảng 5 phút để chất lỏng tách thành hai lớp.

Bước 3: Mở khoá phễu chiết cho phần nước ở dưới chảy xuống, còn lại phần dung dịch β−carotene hoà tan trong hexane.

Câu 33:

a) Trước khi chiết lớp hexane trong phễu không có màu, sau khi chiết lớp hexane trong phễu có màu vàng cam.

Xem đáp án

Câu 34:

b) Thí nghiệm tách β−carotene từ nước cà rốt dựa theo nguyên tắc chiết lỏng – lỏng.

Xem đáp án

Câu 35:

c) Phân tử carotene có công thức phân tử là C₄₀H₅₆ và có 11 liên kết π.

Xem đáp án

Câu 36:

d) β−carotene được tách ra khỏi nước dựa trên tính chất tan ít trong nước, tan nhiều trong dung môi hữu cơ.

Xem đáp án

Đoạn văn 4

Cho các bán phản ứng sau:

Zn²⁺ + 2e $\overset{}{⇌}$ Zn ; $E_{{Zn}^{2 +} / Zn}^{0}$ = −0,762V; Fe²⁺ + 2e $\overset{}{⇌}$ Fe; $E_{F e^{2 +} / F e}^{0}$ = −0,440V

Cu²⁺ + 2e $\overset{}{⇌}$ Cu; $E_{{Cu}^{2 +} / Cu}^{0}$ = +0,340V; Fe³⁺ + 1e $\overset{}{⇌}$ Fe²⁺; $E_{F e^{3 +} / F e^{2 +}}^{0}$ = +0,771V

O₂ + 2H⁺ + 2e $\overset{}{⇌}$ H₂O₂; $E_{O_{2} / H_{2} O_{2}}^{0}$ = +0,695V; H₂O₂ + 2H⁺ + 2e $\overset{}{⇌}$ 2H₂O; $E_{H_{2} O_{2} / H_{2} O}^{0}$ = +1,770V

Câu 37:

61 Đánh giá

50%

40%

Thành phần xăng E₅	C₂H₅OH	C₈H₁₈	C₉H₂₀
Nhiệt tỏa ra (kJ/mol)	1365,0	5928,7	6119,8

Pin điện hóa	Cu − X	Y − Cu	Z − Cu
Sức điện động chuẩn (V)	0,459	2,016	2,696

Đề thi thử tốt nghiệp THPT môn Hóa học THPT Lần 1 Sở Thái Nguyên có đáp án

🔥 Đề thi HOT:

100 bài tập Kim loại nhóm IA, IIA có đáp án

(2025 mới) Đề ôn thi tốt nghiệp THPT Hóa (Đề số 1)

Trắc nghiệm tổng hợp ôn thi tốt nghiệp THPT môn Hóa Bài 16. Hợp kim và sự ăn mòn kim loại có đáp án

Đề thi thử tốt nghiệp THPT môn Hóa học Liên trường Quỳnh Lưu, Hoàng Mai 2, Đô Lương 3, Thái Hòa, Cờ Đỏ, Tân Kỳ- Nghệ An (Lần 1) có đáp án

Trắc nghiệm tổng hợp ôn thi tốt nghiệp THPT môn Hóa Bài 20. Sơ lược về kim loại chuyển tiếp dãy thứ nhất có đáp án

Trắc nghiệm tổng hợp ôn thi tốt nghiệp THPT môn Hóa Bài 12. Điện phân có đáp án

Đề thi thử tốt nghiệp THPT môn Hóa học KSCL - THPT Khoái Châu- Hưng Yên- Lần 2 có đáp án

Trắc nghiệm tổng hợp ôn thi tốt nghiệp THPT môn Hóa Bài 18. Nguyên tố nhóm IIA có đáp án

Nội dung liên quan:

Đề minh họa tốt nghiệp THPT môn Hóa có đáp án năm 2025 (Đề 1)

Đề minh họa tốt nghiệp THPT môn Hóa có đáp án năm 2025 (Đề 2)

Đề minh họa tốt nghiệp THPT môn Hóa có đáp án năm 2025 (Đề 3)

Đề minh họa tốt nghiệp THPT môn Hóa có đáp án năm 2025 (Đề 4)

Đề minh họa tốt nghiệp THPT môn Hóa có đáp án năm 2025 (Đề 5)

Đề minh họa tốt nghiệp THPT môn Hóa có đáp án năm 2025 (Đề 6)

Đề minh họa tốt nghiệp THPT môn Hóa có đáp án năm 2025 (Đề 7)

Đề minh họa tốt nghiệp THPT môn Hóa có đáp án năm 2025 (Đề 8)

Đề minh họa tốt nghiệp THPT môn Hóa có đáp án năm 2025 (Đề 9)

Đề minh họa tốt nghiệp THPT môn Hóa có đáp án năm 2025 (Đề 10)

Danh sách câu hỏi:

Chất nào sau đây thuộc loại monosaccharide?

Kim loại nào sau đây điều chế được bằng phương pháp thủy luyện?

Ion nào sau đây có tính oxi hoá mạnh nhất ở điều kiện chuẩn?

Cho các pin điện hoá và sức điện động chuẩn tương ứng: Pin điện hóa Cu − X Y − Cu Z − Cu Sức điện động chuẩn (V) 0,459 2,016 2,696 (X, Y, Z là ba kim loại) Dãy các kim loại xếp theo chiều tăng dần tính khử từ trái sang phải là

Ester X được tạo bởi ethyl alcohol và acetic acid. Công thức của X là

Phương trình hoá học của phản ứng khi cho ethylene tác dụng với dung dịch Br2 là CH2=CH2 + Br2 → CH2Br−CH2Br Cơ chế của phản ứng trên xảy ra như sau: Nhận định nào sau đây không đúng?

Công thức phân tử của ethylamine là

Phát biểu nào sau đây là đúng khi nói về tính điện di của amino acid?

Phổ khối lượng (MS) là phương pháp hiện đại để xác định phân tử khối của các hợp chất hữu cơ. Kết quả phân tích phổ khối lượng chất X cho kết quả như hình dưới đây: Chất X có thể là

Tên gọi của polymer có công thức (−CH2−CH2)n là

Tên gọi của ester CH3COOC2H5 là

Ở trạng thái cơ bản, cấu hình electron của ion Na+ là ls22s22p6. Số hạt mang điện trong nguyên tử Na là

Số nhóm carboxyl (−COOH) trong phân tử alanine là

Nguyên tố calcium đóng vai trò thiết yếu cho việc phát triển xương, góp phần duy trì hoạt động của cơ bắp, truyền dẫn thần kinh, tăng cường khả năng miễn dịch. Trong cơ thể người, phần lớn calcium tập trung ở

Kim loại nào sau đây có khối lượng riêng nhỏ nhất?

Cho các chất: alanine (1), aminoacetic acid (2), methylamine (3), aniline (4), glutamic acid (5). Chất nào trong số các chất trên tan tốt trong nước? Liệt kê đáp án theo dãy số thứ tự tăng dần (ví dụ: 1234, 235,…).

Thủy phân hoàn toàn một triglyceride X trong dung dịch NaOH thu được glycerol và hỗn hợp sodium stearate và sodium oleate (tỉ lệ số mol tương ứng là 2 : 1). Phân tử khối của X là bao nhiêu?

a) Công thức cấu tạo của saccharose là

b) Bước 1 xuất hiện kết tủa màu xanh, bước 2 thu được dung dịch X có màu vàng.

c) Do trong phân tử saccharose không còn nhóm –OH hemiacetal và nhóm –OH hemiketal nên ở bước 3 không thấy xuất hiện kết tủa màu đỏ gạch.

d) Nếu bước 1 thay dung dịch CuSO4 bằng dung dịch FeSO4 thì hiện tượng ở bước 2 vẫn tương tự.

a) Ở cốc 4, đinh sắt không bị gỉ. Do đó các đồ vật bằng sắt có thể bảo vệ bằng cách tra dầu mỡ.

b) Để bảo vệ tàu biển làm bằng thép, người ta gắn các tấm kẽm lên vỏ tàu (phần chìm dưới nước).

c) Ở cốc 1, đinh sắt bị gỉ và dung dịch có màu vàng của FeCl2. Ở cốc 2, đinh sắt không bị gỉ, dây Zn bị ăn mòn.

d) Ở cốc 3, đinh sắt bị gỉ nhiều nhất và dây đồng không bị ăn mòn.

a) Trước khi chiết lớp hexane trong phễu không có màu, sau khi chiết lớp hexane trong phễu có màu vàng cam.

b) Thí nghiệm tách β−carotene từ nước cà rốt dựa theo nguyên tắc chiết lỏng – lỏng.

c) Phân tử carotene có công thức phân tử là C40H56 và có 11 liên kết π.

d) β−carotene được tách ra khỏi nước dựa trên tính chất tan ít trong nước, tan nhiều trong dung môi hữu cơ.

a) Trong cặp oxi hoá – khử, tính oxi hoá của dạng oxi hoá luôn mạnh hơn tính oxi hoá của dạng khử.

b) Trong cặp oxi hoá – khử, các nguyên tử trong dạng oxi hoá có số oxi hoá khác với các nguyên tử trong dạng khử.

c) Sức điện động chuẩn của pin điện hoá Fe – Cu là 0,780 V.

d) Điện phân (với điện cực trơ) dung dịch chứa ZnCl2, FeCl3 và CuCl2, ion Fe3+ sẽ điện phân trước tại cathode.

CHỌN BỘ SÁCH BẠN MUỐN XEM

Đăng ký

Đăng nhập

Quên mật khẩu

Cho các pin điện hoá và sức điện động chuẩn tương ứng:

Pin điện hóa

Cu − X

Y − Cu

Z − Cu

Sức điện động chuẩn (V)

0,459

2,016

2,696

(X, Y, Z là ba kim loại)
Dãy các kim loại xếp theo chiều tăng dần tính khử từ trái sang phải là

Phương trình hoá học của phản ứng khi cho ethylene tác dụng với dung dịch Br₂ là

CH₂=CH₂ + Br₂ → CH₂Br−CH₂Br

Cơ chế của phản ứng trên xảy ra như sau:

Nhận định nào sau đây không đúng?

Phổ khối lượng (MS) là phương pháp hiện đại để xác định phân tử khối của các hợp chất hữu cơ. Kết quả phân tích phổ khối lượng chất X cho kết quả như hình dưới đây:

Chất X có thể là

Tên gọi của polymer có công thức (−CH₂−CH₂)_n là

Tên gọi của ester CH₃COOC₂H₅ là

Ở trạng thái cơ bản, cấu hình electron của ion Na⁺ là ls²2s²2p⁶. Số hạt mang điện trong nguyên tử Na là

d) Nếu bước 1 thay dung dịch CuSO₄ bằng dung dịch FeSO₄ thì hiện tượng ở bước 2 vẫn tương tự.

c) Ở cốc 1, đinh sắt bị gỉ và dung dịch có màu vàng của FeCl₂. Ở cốc 2, đinh sắt không bị gỉ, dây Zn bị ăn mòn.

c) Phân tử carotene có công thức phân tử là C₄₀H₅₆ và có 11 liên kết π.

d) Điện phân (với điện cực trơ) dung dịch chứa ZnCl₂, FeCl₃ và CuCl₂, ion Fe³⁺ sẽ điện phân trước tại cathode.