Bộ đề luyện thi THPTQG Hóa Học cực hay có lời giải chi tiết (Đề số 14)

Câu 1/40

Sản phẩm cuối cùng khi thủy phân tinh bột là

A. saccarozơ.

B. fructozơ.

C. xenlulozơ.

D. glucozo.

Lời giải

Chọn đáp án D

Vì tinh bột được tạo thành từ nhiều đơn vị α–glucozo.

⇒ Khi thủy phân hoàn toàn tinh bột ta sẽ thu được glucozo ⇒ Chọn D

Câu 2/40

Chất có công thức phân tử C₆H₁₂O₆ là

A. mantozơ.

B. saccarozơ.

C. glucozơ.

D. tinh bột.

Lời giải

Chọn đáp án C

A và B. Công thức phân tử là C₁₂H₂₂O₁₁.

D. Công thức phân tử là (C₆H₁₀O₅)_n ⇒ chọn C.

Câu 3/40

Công thức nào sau đây không phải là chất béo?

A. (C₁₇H₃₁COO)₃C₃H₅.

B. (CH₃COO)₃C₃H₅.

C. (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅.

D. (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅.

Lời giải

Chọn đáp án B

● Chất béo là trieste của glixerol và axit béo.

● Axit béo là:

– Axit monocacboxylic (đơn chức).

– Số C chẵn (từ 12C → 24C).

– Mạch không phân nhánh.

⇒ chọn B vì số C của gốc axit (CH₃COO-) quá ít.

Câu 4/40

Triolein không tham gia phản ứng nào sau đây?

A. Phản ứng cộng H₂.

B. Thủy phân trong môi trường kiềm.

C. Thủy phân trong môi trường axit.

D. Phản ứng với kim loại Na.

Lời giải

Chọn đáp án D

Triolein là (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅.

A. (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅ + 3H₂ $\overset{N i, t^{o}}{\to}$ (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅.

B. (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅ + 3NaOH → 3C₁₇H₃₃COONa + C₃H₅(OH)₃.

C. (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅ + 3H₂O (H⁺, t^o) ⇄ 3C₁₇H₃₃COOH + C₃H₅(OH)₃.

D. (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅ + Na → không phản ứng ⇒ chọn D.

Câu 5/40

Chất nào sau đây thuộc loại đisaccarit?

A. Saccarozơ.

B. Xenlulozơ.

C. Glucozơ.

D. Tinh bột.

Lời giải

Chọn đáp án A

Saccarozo được tạo từ 1 phân tử α–Glucozo và β–Fructozo.

⇒ Saccarozo thuộc loại đisaccarit ⇒ Chọn A

Câu 6/40

Chất không tan được trong nước ở nhiệt độ thường là

A. glucozơ.

B. tinh bột.

C. fructozơ.

D. saccarozơ.

Lời giải

Chọn đáp án B

Vì phân tử khối lớn nên tinh bột không tan trong nước ở nhiệt độ thường.

+ Trong nước nóng nó sẽ tạo dung dịch keo nhớt gọi là hồ tinh bột.

⇒ Chọn B

Câu 7/40

Tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ đều có khả năng tham gia phản ứng

A. trùng ngưng.

B. hòa tan Cu(OH)₂.

C. tráng bạc.

D. thủy phân.

Lời giải

Chọn đáp án D

Tinh bột và xemlulozo đều là polisaccarit ⇒ có phản ứng thủy phân.

+ Saccarozo là đisaccarit ⇒ có phản ứng thủy phân.

⇒ Chọn D

Câu 8/40

Thủy phân hoàn toàn triglixerit bằng dung dịch NaOH luôn thu được chất nào sau đây?

A. Etylen glicol.

B. Ancol etylic.

C. Natri axetat.

D. Glixerol.

Lời giải

Chọn đáp án D

Vì triglixerit được tạo từ các axit béo và glixerol.

⇒ Thủy phân luôn luôn thu được glixerol ⇒ Chọn D

______________________________

Một số axit béo thường gặp đó là:

● C₁₇H₃₅COOH : Axit Stearic

● C₁₇H₃₃COOH : Axit Olein

● C₁₇H₃₁COOH : Axit Linoleic

● C₁₅H₃₁COOH : Axit Panmitic

Câu 9/40

Đốt cháy hoàn toàn a gam một amin (no, đơn chức, mạch hở) cần dùng 8,4 lít khí O₂ (ở đktc) thu được khí CO₂ và 6,3 gam hơi nước và khí N₂. Sục sản phẩm cháy vào bình X đựng dung dịch nước vôi trong (dư), chỉ còn lại duy nhất một chất khí thoát ra. Khối lượng bình X tăng m gam. Giá trị m là

A. 8,8.

B. 18,3.

C. 15,1.

D. 20,0.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 10/40

Thuốc thử được dùng để phân biệt Gly-Ala-Gly với Gly-Ala là

A. Cu(OH)₂.

B. dung dịch NaOH.

C. dung dịch NaCl.

D. dung dịch HCl.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 11/40

Thủy phân trieste của glixerol trong môi trường axit thu được glixerol và hỗn hợp axit béo C₁₇H₃₅COOH và C₁₅H₃₁COOH. Số công thức cấu tạo trieste phù hợp với tính chất trên là

A. 4.

B. 3.

C. 5

D. 6.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 12/40

Cho 50 ml dung dịch glucozơ phản ứng hoàn toàn với lượng dư dung dịch AgNO₃ trong NH₃, thu được 1,08 gam Ag. Nồng độ của dung dịch glucozơ đã dùng là

A. 0,025M.

B. 0,10M.

C. 0,20M.

D. 0,01M.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 13/40

Cho dãy các chất: glucozơ, xenlulozơ, fructozơ, glixerol. Số chất trong dãy tham gia phản ứng tráng bạc là:

A. 4.

B. 2.

C. 3.

D. 1.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 14/40

Thủy phân hoàn toàn 443 gam triglixerit bằng dung dịch NaOH vừa đủ thu được 46,0 gam glixerol và m gam muối. Giá trị của m là

A. 457 gam.

B. 489 gam.

C. 498 gam.

D. 475 gam.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 15/40

Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol hỗn hợp X gồm 2 este tạo từ cùng một axit với 2 ancol đon chức kế tiếp nhau trong dãy đồng đẳng thu được 0,26 mol CO₂. Nếu đun nóng 3,42 gam X trong 200 ml dung dịch NaOH 0,5M đến phản ứng hoàn toàn khi cô cạn thu được khối lượng chất rắn là

A. 3,40 gam.

B. 5,40 gam.

C. 6,80 gam.

D. 7,42 gam.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 16/40

Chất nào sau đây có thể chuyển hóa glucozo, fructozo (đều mạch hở) thành sản phẩm giống nhau là

A. Cu(OH)₂.

B. Na.

C. Br₂.

D. H₂/Ni,t°C.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 17/40

Đun nóng axit axetic với isoamylic (CH₃)₂CHCH₂CH₂OH có H₂SO₄ đặc xúc tác thu được isoamyl axetat (dầu chuối). Khối lượng dầu chuối thu được 132,35 gam axit axetic đun nóng với 200 gam rượu isoamylic có giá trị gần nhất là (biết hiệu suất phản ứng đạt 68%)

A. 97,5 gam.

B. 292,5 gam.

C. 195,0 gam.

D. 192,0 gam.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 18/40

Cho alanin tác dụng với dung dịch HCl (dư) thu được sản phẩm X. Cho X tác dụng với lượng dư NaOH thu được sản phẩm hữu cơ Y. Công thức của Y là:

A. ClNH₃C₂H₄COONa

B. ClNH₃C₂H₄COOH.

C. NH₂CH₂COOH

D. CH₃CH(NH₂)COONa

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 19/40

Cho anilin tác dụng vừa đủ với 100 ml dung dịch Br₂ 0,3M. Khối lượng kết tủa thu được là

A. 9,90 gam.

B. 1,72 gam.

C. 3,30 gam.

D. 2,51 gam.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 20/40

Ứng với công thức C₃H₉N có số đồng phân amin là:

A. 3.

B. 5.

C. 2.

D. 4.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Xem tiếp với tài khoản VIP

Còn 32/40 câu hỏi, đáp án và lời giải chi tiết.

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Toán

Vật lý

Hóa học

Sinh học

Văn

Lịch sử

Địa lý

Giáo dục Kinh tế và Pháp luật

Tiếng Anh

Công nghệ

Tin học

ĐHQG Hà Nội

ĐHQG Hồ Chí Minh

ĐH Bách Khoa Hà Nội

ĐHSP Hà Nội

Bộ Công an

Bộ Quốc phòng

Bằng lái xe

English Test

IT Test

Đại học

Viên chức

Toán

Vật lý

Hóa học

Sinh học

Văn

Lịch sử

Địa lý

Giáo dục Kinh tế và Pháp luật

Công nghệ

Tin học

Toán

Vật lý

Hóa học

Sinh học

Văn

Lịch sử

Địa lý

Giáo dục Kinh tế và Pháp luật

Công nghệ

Tin học

Toán

Vật lý

Hóa học

Sinh học

Văn

Lịch sử

Địa lý

Giáo dục Kinh tế và Pháp luật

Tin học

Global success

iLearn Smart World

Friends Global

Bright

Explore new worlds

Toán

Vật lý

Hóa học

Sinh học

Văn

Lịch sử

Địa lý

Giáo dục Kinh tế và Pháp luật

Công nghệ

Tin học

Giáo dục Quốc Phòng và An Ninh

Toán

Vật lý

Hóa học

Sinh học

Văn

Lịch sử

Địa lý

Giáo dục Kinh tế và Pháp luật

Công nghệ

Tin học

Giáo dục Quốc Phòng và An Ninh

Toán

Vật lý