Bài tập thủy phân(P2)

Câu 1

Khi thủy phân hoàn toàn 7,46 gam peptit mạch hở E chỉ thu được thu được 8,9 gam alanin. Nhận định nào sau đây về phân tử E là sai?

A. Có chứa 4 liên kết peptit.

B. Có 6 nguyên tử oxi.

C. Có chứa 28 nguyên tử hiđro.

D. Có phân tử khối là 373.

Lời giải

Chọn đáp án C

Do thủy phân E chỉ thu được alanin ⇒ E có dạng ${(A l a)}_{n}$ .

Thủy phân: ${(A l a)}_{n}$ + (n – 1). $H_{2} O$ → n.Ala.

$m_{E}$ = 7,46 gam; $n_{A l a}$ = 0,1 mol ⇒ BTKL có $m_{H_{2} O}$ = 1,44 gam

⇒ $n_{H_{2} O}$ = 0,08 mol ||⇒ $n_{H_{2} O}$ : $n_{A l a}$ = (n – 1) ÷ n = 0,08 ÷ 0,1 ⇒ n = 5.

⇒ E là pentapeptit có công thức phân tử là $C_{15} H_{27} N_{5} O_{6}$ .

⇒ phát biểu C sai

Câu 2

Thủy phân hoàn toàn 34,4 gam peptit mạch hở X, thu được các amino axit Y, Z, T (đều chứa một nhóm amino và một nhóm cacboxyl) theo phản ứng: $X + 5 H_{2} O \to 3 Y + 2 Z + T$ .Nếu cho toàn bộ lượng T tạo thành tác dụng với 56 gam dung dịch KOH 8% (vừa đủ), thu được 12,4 gam muối. Tên thay thế của Z là

A. axit 2-amino-3-metylbutanoic.

B. axit 2-aminopropanoic.

C. axit 2-aminoetanoic.

D. axit 2-aminobutanoic.

Lời giải

Chọn đáp án B

các amino axit Y, Z, T đều chứa một nhóm amino và một nhóm cacboxyl.

T + 0,08 mol KOH (vừa đủ) → 12,4 gam muối + $H_{2} O$

⇒ $M_{m u ố i}$ = 12,4 ÷ 0,08 = 155 ⇒ $M_{T}$ = 155 – 38 = 117 ⇒ T là $C_{5} H_{11} N O_{2}$ .

Phản ứng: $X + 5 H_{2} O \to 3 Y + 2 Z + T$

⇒ $M_{X}$ = 3 $M_{Y}$ + 2 $M_{Z}$ + 117 – 5 × 18 = 34,4 ÷ 0,08 = 430

⇒ 3M_Y + 2M_Z = 403 ||⇒ nghiệm nguyên: $M_{Y}$ = 75 và $M_{Z}$ = 89 thỏa mãn.

ứng với Y là glyxin: $C_{2} H_{5} O H$ và Z là alanin: $C_{3} H_{7} N O_{2}$ .

⇒ Tên thay thế của Z là axit 2-aminopropanoic

Câu 3

Thủy phân hoàn toàn 25,74 gam peptit mạch hở X, thu được các amino axit Y, Z (đều chứa một nhóm amino và một nhóm cacboxyl) theo phản ứng: $X + 4 H_{2} O \to 2 Y + 3 Z$ .Nếu cho toàn bộ lượng Z tạo thành tác dụng với 180 mL dung dịch NaOH 1M (vừa đủ), thu được 25,02 gam muối. Tên bán hệ thống của Y là

A. axit α-aminoaxetic.

B. axit α-aminoisovaleric.

C. axit α-aminopropionic.

D. axit α-aminobutiric.

Lời giải

Chọn đáp án A

$M_{H_{2} N - R - C O O N a} = \frac{25, 02}{0, 18} = 139 \to R = 56 \to Z : H_{2} N C_{4} H_{8} C O O N a (V a l) M_{X} = \frac{25, 74}{0, 06} = 429 \to M_{Y} = \frac{429 + 184 - 117.3}{2} = 75$

Câu 4

Thủy phân hoàn toàn a mol Ala-Val-Glu-Lys trong dung dịch HCl dư, có b mol HCl phản ứng. Giá trị của là

A. 3.

B. 4.

C. 5.

D. 6.

Lời giải

Chọn đáp án C

➤ gốc Lysin còn chứa thêm một nhóm amoni tự do

nên tỉ lệ mol khi tác dụng với HCl tăng 1 đơn vị:

1Ala-Val-Glu-Lys + 3 $H_{2} O$ + 5HCl → Muối.

⇒ giá trị b : a = 5

Câu 5

Thủy phân hoàn toàn a mol Gly-Ala-Val-Glu trong dung dịch NaOH dư, có b mol NaOH phản ứng. Tỉ lệ a : b tương ứng là

A. 1 : 3.

B. 1 : 5.

C. 1 : 4.

D. 1 : 2.

Lời giải

Chọn đáp án B

Bạn lưu ý rằng gốc axit glutamic còn chứa thêm một nhóm cacboxyl tự do

nên tỉ lệ mol khi tác dụng với NaOH tăng 1 đơn vị. Cụ thể:

$G l y - A l a - V a l - G l u + 3 H_{2} O \to G l y + A l a + V a l + G l u G l y - H_{2} N - C H_{2} - C O O H + N a O H \to H_{2} N - C H_{2} - C O O N a + H_{2} O A l a H_{2} N - C H (C H_{3}) - C O O H + N a O H \to H_{2} N - C H (C H_{3}) - C O O N a + H_{2} O V a l H_{2} N - C H (C_{3} H_{7}) - C O O H + N a O H \to H_{2} N - C H (C_{3} H_{7}) - C O O N a + H_{2} O G l u H_{2} N - C_{3} H_{5} {(C O O H)}_{2} + 2 N a O H \to H_{2} N - C_{3} H_{5} {(C O O H)}_{2} + 2 H_{2} O$

$G l y - A l a - V a l - G l u + 5 N a O H \to G l y - N a + A l a - N a + V a l - N a + G l u - N a + 2 H_{2} O$

⇒ tỉ lệ a : b = 1 : 5

Câu 6

X là tetrapeptit có công thức Gly–Ala–Val–Gly; Y là tripeptit có công thức Gly–Val–Ala. Đun m gam hỗn hợp A gồm X, Y có tỉ lệ mol tương ứng là 4 : 3 với dung dịch KOH vừa đủ sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn cô cạn dung dịch thu được 257,36 gam chất rắn khan. Giá trị của m là

A. 155,44.

B. 167,38.

C. 212,12.

D. 150,88.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Bài tập thủy phân(P2)

🔥 Đề thi HOT:

2.1. Xác định công thức phân tử peptit

5.2. Dạng câu mệnh đề - phát biểu (P2)

5.2. Dạng câu mệnh đề - phát biểu (P1)

Bài tập thủy phân(P1)

Tổng hợp bài tập Hóa vô cơ hay và khó (P3)

41 câu Trắc nghiệm Hóa 12 Cánh diều Chủ đề 5: Pin điện và điện phân

2.3. Xác định số đipeptit. Xác định số tripeptit

15 câu trắc nghiệm Hóa 12 Kết nối tri thức Bài 25. Nguyên tố nhóm IIA có đáp án

Nội dung liên quan:

40 Bài tập Crom - Sắt - Đồng có giải chi tiết (mức độ vận dụng cao)

25 Bài tập Glucozo, Fructozo, Tinh bột, Xenlulozo có lời giải chi tiết

50 Bài tập Phương pháp bảo toàn nguyên tố cực hay có giải chi tiết

51 Bài tập Phương pháp bảo toàn khối lượng cực hay có giải chi tiết

31 Bài tập Phương pháp tăng giảm khối lượng cực hay có giải chi tiết

40 Bài tập Phương pháp trung bình trong hóa học cực hay có giải chi tiết

36 Bài tập Phương pháp bảo toàn electron cực hay có giải chi tiết

27 Bài tập Phương pháp quy đổi trong hóa học cực hay có giải chi tiết

47 Bài tập Phương pháp đánh giá trong hóa học (dùng bất đẳng thức) cực hay

Dạng bài tập tính giá trị gần nhất trong hóa học có giải chi tiết

Danh sách câu hỏi:

Khi thủy phân hoàn toàn 7,46 gam peptit mạch hở E chỉ thu được thu được 8,9 gam alanin. Nhận định nào sau đây về phân tử E là sai?

Thủy phân hoàn toàn a mol Ala-Val-Glu-Lys trong dung dịch HCl dư, có b mol HCl phản ứng. Giá trị của là

Thủy phân hoàn toàn a mol Gly-Ala-Val-Glu trong dung dịch NaOH dư, có b mol NaOH phản ứng. Tỉ lệ a : b tương ứng là

Hexapeptit Y mạch hở, được tạo thành từ các amino axit chứa một nhóm amino và một nhóm cacboxyl. Đun nóng 8,88 gam Y với 120 mL dung dịch HCl 1M (vừa đủ) tới phản ứng hoàn toàn; cô cạn dung dịch, thu được m gam muối khan. Giá trị của m là

Đun nóng 0,1 mol một pentapeptit X (được tạo thành từ một amino axit Y chỉ chứa một nhóm -NH2 và một nhóm -COOH) với 700ml dung dịch NaOH 1M, đến phản ứng hoàn toàn cô cạn dung dịch thu được 63,5 gam chất rắn khan. Tên gọi của Y là:

Thủy phân hoàn toàn m gam hỗn hợp gồm tripeptit Val-Gly-Val và tetrapeptit Ala-Gly-Val-Ala (tỉ lệ mol tương ứng là 2 : 3) trong dung dịch NaOH vừa đủ. Cô cạn dung dịch sau phản ứng, thu được 42,48 gam chất rắn khan. Giá trị của m là

Cho E là tetra peptit Ala-Ala-Val-Glu. Thủy phân hoàn toàn m gam E bằng dung dịch NaOH dư, có 8 gam NaOH phản ứng. Mặt khác, thủy phân hoàn toàn m gam E bằng dung dịch HCl dư, thu được a gam muối. Giá trị của a là

Hỗn hợp T gồm ba peptit mạch hở có tỉ lệ mol tương ứng là 2 : 3 : 4. Thủy phân hoàn toàn m gam T, thu được 10,5 gam glyxin, 14,24 gam alanin và 9,36 gam valin. Biết tổng số liên kết peptit trong ba phân tử là 9. Giá trị của m là

CHỌN BỘ SÁCH BẠN MUỐN XEM

Đăng ký

Đăng nhập

Quên mật khẩu

Đun nóng 0,1 mol một pentapeptit X (được tạo thành từ một amino axit Y chỉ chứa một nhóm -NH₂và một nhóm -COOH) với 700ml dung dịch NaOH 1M, đến phản ứng hoàn toàn cô cạn dung dịch thu được 63,5 gam chất rắn khan. Tên gọi của Y là: