TÍNH CHẤT HÓA HỌC CỦA CACBOHIĐRAT

A. saccarozơ

B. glucozơ

C. xenlulozơ

D. tinh bột

A. Tinh bột

B. Glucozơ

C. Xenlulozơ

D. Saccarozơ

A. Saccarozơ

B. Glucozơ

C. Fructozơ

D. Tinh bột

A. Fructozơ

B. Glucozơ

C. Saccarozơ

D. Mantozơ

A. Tính chất của nhóm anđehit

B. Tính chất của ancol đa chức.

C. Tham gia phản ứng thủy phân

D. Lên men tạo ancol etylic.

A. Xenlulozơ

B. Saccarozơ

C. Tinh bột

D. Fructozơ

A. Tinh bột

B. Xenlulozơ

C. Chất béo

D. Glucozơ

A. thủy phân

B. hoà tan Cu(OH)₂

C. trùng ngưng

D. tráng gương

A. nâu đỏ

B. vàng

C. xanh tím

D. hồng.

A. Tinh bột

B. Xenlulozơ

C. Fructozơ

D. Glucozơ

A. vinyl axetat

B. saccarozơ

C. metanol

D. propan-1,3-điol.

A. có công thức phân tử C₆H₁₀O₅

B. có phản ứng tráng bạc.

C. có nhóm –CH=O trong phân tử

D. thuộc loại đisaccarit.

A. phản ứng với AgNO₃ trong dung dịch NH₃, đun nóng

B. phản ứng với dung dịch NaCl

C. phản ứng với Cu(OH)₂ ở nhiệt độ thường tạo thành dung dịch xanh lam

D. phản ứng thuỷ phân trong môi trường axit

A. Glucozơ, glixerol và metyl axetat

B. Etylen glicol, glixerol và ancol etylic

C. Glucozơ, glixerol và saccarozơ

D. Glixerol, glucozơ và etyl axetat

A. Monosaccarit là cacbohiđrat không thể thủy phân được

B. Thủy phân đisaccarit sinh ra hai loại monosaccarit.

C. Thủy phân hoàn toàn polisaccarit sinh ra nhiều monosaccarit 

D. Tinh bột, saccarozơ và glucozơ lần lượt là poli, đi, và monosaccarit.

A. Thủy phân hoàn toàn tinh bột trong dung dịch H₂SO₄ đun nóng, tạo ra fructozơ

B. Xenlulozơ tan tốt trong nước và etanol

C. Saccarozơ có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc

D. Hiđro hóa hoàn toàn glucozơ (xúc tác Ni, đun nóng) tạo ra sobitol.

A. 4.

B. 3.

C. 2

D. 1

A. 4

B. 2

C. 1.

D. 3.

A. 2

B. 4.

C. 1

D. 3

A. 3

B. 2

C. 4.  

D. 1