100+ câu Trắc nghiệm Công nghệ rượu bia và nước giải khát có đáp án - Phần 2
4.6 0 lượt thi 31 câu hỏi
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
🔥 Học sinh cũng đã học
50+ câu Trắc nghiệm Sản xuất linh hoạt FMS có đáp án - Phần 4
50+ câu Trắc nghiệm Sản xuất linh hoạt FMS có đáp án - Phần 3
50+ câu Trắc nghiệm Sản xuất linh hoạt FMS có đáp án - Phần 2
50+ câu Trắc nghiệm Sản xuất linh hoạt FMS có đáp án - Phần 1
Danh sách câu hỏi:
Câu 1/31
Khử được hết khí CO2 và lượng CaCO3 hòa tan trong nước.
Khử được hết lượng CaCO3 hòa tan trong nước nhưng lượng khí CO2 vẫn còn.
Khử được hết khí CO2 nhưng lượng CaCO3 hòa tan vẫn còn tồn tại trong nước.
Không khử được hết khí CO2 và lượng CaCO3 hòa tan trong nước.
Lời giải
Chọn đáp án C.
Lời giải
Chọn đáp án B.
Câu 3/31
Thấp hơn.
Cao hơn.
Bằng nhau.
Không so sánh được.
Lời giải
Chọn đáp án A.
Câu 4/31
Loại các dạng huyền phù.
Loại các chất hòa tan.
Diệt vi sinh vật.
Làm mềm nước.
Lời giải
Chọn đáp án C.
Câu 5/31
Nước và không khí.
Oxi không khí và năng lượng.
Nước và năng lượng.
Năng lượng.
Lời giải
Chọn đáp án B.
Câu 6/31
Hoa cái.
Hoa đực.
Hoa cái chưa thụ phấn.
Hoa cái đã thụ phấn.
Lời giải
Chọn đáp án C.
Câu 7/31
Cuống hoa.
Cánh hoa.
Nhị hoa.
Nhụy hoa (lupulin).
Lời giải
Chọn đáp án D.
Lời giải
Chọn đáp án D.
Câu 9/31
Kháng khuẩn.
Giúp giữ bọt lâu hơn.
Kết tủa các thành phần protein cao phân tử.
Làm cho bia có vị đắng dịu.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 10/31
Sự keo tụ protein.
Sự tăng độ màu của dịch lên men.
Sự thơm hóa dịch đường.
Sự hòa tan chất đắng vào dịch đường.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 11/31
Ngâm đại mạch, sản xuất dịch đường, rửa men và rửa thiết bị.
Ngâm đại mạch, lên men bia.
Rửa men và rửa thiết bị.
Sản xuất dịch đường.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 12/31
Khử được hết khí CO2 và lượng CaCO3 hòa tan trong nước.
Khử được hết lượng CaCO3 hòa tan trong nước nhưng lượng khí CO2 vẫn còn.
Khử được hết khí CO2 nhưng lượng CaCO3 hòa tan vẫn còn tồn tại trong nước.
Không khử được hết khí CO2 và lượng CaCO3 hòa tan trong nước.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 14/31
Thấp hơn.
Cao hơn.
Bằng nhau.
Không so sánh được.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 15/31
Loại các dạng huyền phù.
Loại các chất hòa tan.
Diệt vi sinh vật.
Làm mềm nước.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 16/31
Nước và không khí.
Oxi không khí và năng lượng.
Nước và năng lượng.
Năng lượng.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 17/31
Hoa cái.
Hoa đực.
Hoa cái chưa thụ phấn.
Hoa cái đã thụ phấn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 18/31
Cuống hoa.
Cánh hoa.
Nhị hoa.
Nhụy hoa (lupulin).
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 20/31
Kháng khuẩn.
Giúp giữ bọt lâu hơn.
Kết tủa các thành phần protein cao phân tử.
Làm cho bia có vị đắng dịu.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Xem tiếp với tài khoản VIP
Còn 23/31 câu hỏi, đáp án và lời giải chi tiết.
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Nhắn tin Zalo
Hỏi bài tập