100+ câu trắc nghiệm Phụ gia thực phẩm có đáp án
152 người thi tuần này 4.6 1.7 K lượt thi 30 câu hỏi 45 phút
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
🔥 Học sinh cũng đã học
100+ câu Trắc nghiệm Kháng sinh có đáp án (Phần 4)
5 K lượt thi
30 câu hỏi
100+ câu Trắc nghiệm Kháng sinh có đáp án (Phần 3)
5 K lượt thi
30 câu hỏi
100+ câu Trắc nghiệm Kháng sinh có đáp án (Phần 2)
5 K lượt thi
30 câu hỏi
256 người thi tuần này
100 câu trắc nghiệm Hành vi người tiêu dùng có đáp án (Phần 1)
4 K lượt thi
30 câu hỏi
161 người thi tuần này
380 câu Trắc nghiệm Hành vi khách hàng có đáp án (Phần 13)
7.7 K lượt thi
17 câu hỏi
76 người thi tuần này
380 câu Trắc nghiệm Hành vi khách hàng có đáp án (Phần 12)
7.6 K lượt thi
30 câu hỏi
103 người thi tuần này
380 câu Trắc nghiệm Hành vi khách hàng có đáp án (Phần 11)
7.6 K lượt thi
30 câu hỏi
52 người thi tuần này
380 câu Trắc nghiệm Hành vi khách hàng có đáp án (Phần 10)
7.6 K lượt thi
30 câu hỏi
Danh sách câu hỏi:
Câu 1
A. Thực phẩm có chất béo cao
B. Chất được thêm vào thực phẩm để cải thiện chất lượng
C. Thực phẩm giàu protein
Lời giải
Chọn đáp án B
Câu 2
A. Tăng hương vị
B. Nâng cao màu sắc
C. Cả hai đều đúng
Lời giải
Chọn đáp án C
Câu 3
A. Tăng độ ngon
B. Ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và nấm
C. Tạo màu sắc đẹp mắt
Lời giải
Chọn đáp án B
Câu 4
A. Bảo quản độ tươi ngon
B. Ngăn chặn sự ô nhiễm từ môi trường
C. Tăng cường hương vị
Lời giải
Chọn đáp án B
Lời giải
Chọn đáp án A
Câu 6
A. Chất tạo ngọt
B. Chất bảo quản
C. Cả hai đều đúng
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 7
A. Thực phẩm đóng gói
B. Thực phẩm tươi sống
C. Thực phẩm chế biến nhanh
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 8
A. Không cần đánh dấu
B. Đánh dấu “Chất bảo quản tự nhiên”
C. Đánh dấu “Chất chống ô nhiễm”
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 9
A. Nâng cao hương vị
B. Tạo màu sắc
C. Bảo quản thực phẩm
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 10
A. Thịt đỏ chế biến
B. Rau củ tươi
C. Đậu hủ
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 11
A. Chất béo
B. Thực phẩm đóng gói
C. Thực phẩm chứa dầu cá
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 12
A. Đúng
B. Sai
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 13
A. Tăng hương vị
B. Bảo quản thực phẩm tránh ô nhiễm và nấm
C. Tạo màu sắc đẹp mắt
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 14
A. Hoa quả và rau củ
B. Hóa chất tổng hợp
C. Môi trường tự nhiên
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 15
A. Thực phẩm đóng gói
B. Rau củ tươi
C. Rượu và nước ngọt
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 16
A. Thực phẩm chế biến
B. Rau củ tươi
C. Thực phẩm đóng gói
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 17
A. Tăng độ ngon
B. Tạo màu sắc
C. Bảo quản thực phẩm
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 18
A. Thực phẩm đóng gói
B. Thực phẩm tươi sống
C. Thực phẩm chế biến nhanh
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 19
A. Thực phẩm đóng gói
B. Chất béo
C. Rau củ tươi
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 20
A. Thực phẩm chế biến nhanh
B. Thực phẩm tươi sống
C. Nước ngọt không đường
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 21
A. Thực phẩm chế biến nhanh
B. Rau củ tươi
C. Nước ngọt và nước giải khát
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 22
A. Thực phẩm đóng gói
B. Thực phẩm tươi sống
C. Thực phẩm chế biến
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 23
A. Tăng hương vị
B. Ngăn chặn sự ô nhiễm từ môi trường
C. Bảo quản thực phẩm
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 24
A. Thực phẩm chế biến nhanh
B. Rau củ tươi
C. Thực phẩm đóng gói
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 25
A. Thực phẩm chế biến nhanh
B. Thực phẩm tươi sống
C. Thực phẩm đóng gói
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 26
A. Thực phẩm đóng gói
B. Rau củ tươi
C. Thực phẩm chế biến
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 27
A. Thực phẩm đóng gói
B. Thực phẩm chế biến nhanh
C. Rau củ tươi
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 28
A. Rau củ tươi
B. Nước ngọt và nước giải khát
C. Thực phẩm chế biến nhanh
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 29
A. Thực phẩm đóng gói
B. Rau củ tươi
C. Thực phẩm chế biến
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 30
A. Thực phẩm chế biến nhanh
B. Nước ngọt không đường
C. Thực phẩm đóng gói
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Nhắn tin Zalo
Hỏi bài tập