100+ câu trắc nghiệm tổng hợp Quản trị lễ tân khách sạn có đáp án - Phần 2

A. Bán giá trị lợi ích cao cho khách hàng

B. Khuyến khích nhân viên tham gia

C. Tạm dừng mối quan hệ với đối thủ cạnh tranh

A. Dài hạn

B. Không phương án

C. Ngắn hạn

A. Kiểm soát, Đánh giá

B. Kiểm soát, Đánh giá; Lập kế hoạch & Tổ chức; Phối hợp & Nhân sự

C. Lập kế hoạch & Tổ chức

A. Chi phí đặt phòng

B. Đồ dùng phòng khách

C. Đồ vải phòng khách

A. Ngày ngày

B. Ngày

C. Ngày

A. Các tỷ lệ công suất buồng

B. Xu hướng thị trường cho phân khúc thị trường

C. Chiến lược đối thủ cạnh tranh

A. Cả phương án

B. Số lượng khách

C. Số lượng phòng bán

A. Báo cáo cá nhân nhân viên

B. Báo cáo doanh thu phần Ẩm thực

C. Đơn đổi ca nhân viên

A. Các khách hàng hầu hết đến từ nước có đời sống cao

B. Các khách hàng hầu hết đến từ nước có đời sống cao hơn; khách hàng thường có thu nhập cao hơn; du lịch, khách hàng lên ngân sách họ hoàn toàn chi trả

C. Khi du lịch, khách hàng lên ngân sách họ hoàn toàn chi trả

A. Tất cả khách hàng không muốn mang tiền rời khỏi khách sạn

B. Tất cả khách hàng là người giàu có

C. Tất cả khách hàng muốn tiêu tiền

A. Chi phí cố định thấp, chi phí cận biên cao, bán thêm đơn vị

B. Sức chứa cố định; Sản phẩm mua trước

C. Sức chứa cố định

A. Nghĩa là tận dụng phòng giường khách khác thuê ngắn hạn làm nơi làm việc

B. Nghĩa là tận dụng phòng có diện tích lớn khách khác thuê ngắn hạn làm nơi làm việc

C. Nghĩa là tận dụng phòng khách check-in chưa dùng, khách khác thuê ngắn hạn làm nơi làm việc

A. Cho thấy thành công trong việc bán phòng ở mức giá gần với mức giá công bố

B. Được tính dựa trên doanh thu buồng thực tế so với doanh thu buồng tiềm năng

C. Được tính toán trên cơ sở hàng ngày kiểm toán đêm đảm nhận

A. Bao gồm thông tin hoạt động tài chính của bộ phận lễ tân trong khoảng thời gian 24 giờ

B. Các thông tin cung cấp báo cáo hoạt động hàng ngày sử dụng cho trưởng phận Lễ tân hoặc Giám đốc khách sạn

C. Các thông tin cung cấp báo cáo hoạt động hàng ngày sử dụng cho người quản lý Lễ tân và tham khảo quản lý các phần khác trong khách sạn

A. Chỉ dựa vào liệu từ quá khứ

B. Giúp người quản lý đối phó với thay đổi trong tương lai

C. Một công cụ lập kế hoạch

A. Phân chia công việc cho nhân viên bộ phận lễ tân

B. Xác định mục tiêu cụ thể để đo lường

C. Xác định chiến lược và chiến thuật

A. Các dự báo phải được sử dụng để đưa ra các quyết định khác

B. Các nhà cung cấp tạo ra dự báo

C. Được sử dụng để cung cấp cho nhân viên

A. Chính sách công nhận và khen thưởng cho nhân viên

B. Chính sách công nhận và khen thưởng cho nhân viên

C. Định giá

A. Cả đáp án

B. Gia tăng giảm giá

C. Tính mức giá cao hơn

A. Giúp khách dễ hình dung

B. Giúp khách dễ hình dung, Hướng khách đến việc cân nhắc "mình nên chọn phòng nào", Hướng khách đến việc không cân nhắc "mình nên chọn khách sạn này hay khách sạn khác"

C. Hướng khách đến việc không cân nhắc "mình nên chọn khách sạn này hay khách sạn khác"