Thi Online Peptide
ĐGNL ĐH Bách khoa - Vấn đề thuộc lĩnh vực hóa học - Peptide
-
758 lượt thi
-
13 câu hỏi
-
30 phút
Câu 1:
Thuốc thử được dùng để phân biệt Gly – Ala – Gly với Gly – Ala là:
Trả lời:
Gly-Ala-Gly là tripepit → có phản ứng màu biure
Gly-Ala là đipepit → không có phản ứng màu biure
→ dùng Cu(OH)2 trong môi trường kiềm để nhận biết 2 dung dịch trên
Đáp án cần chọn là: A
Câu 2:
Để phân biệt các dd glucozơ, glixerol, anđehit axetic, ancol etylic và Gly-Gly-Gly ta dùng:
Trả lời:
| Glucozơ | Glixerol | Anđehit axetic | Ancol etylic | Gly-Gly-Gly |
Cu(OH)2/OH- (to thường) | Dung dịch xanh | Dung dịch xanh | Không hiện tượng | Không hiện tượng | Phức màu tím |
Cu(OH)2/OH- (đun nóng) | Tạo kết tủa đỏ gạch | Không hiện tượng | Tạo kết tủa đỏ gạch | Không hiện tượng |
|
Đáp án cần chọn là: C
Câu 3:
Phát biểu nào sau đây là sai
Trả lời:
B sai vì đipeptit mạch hở được tạo ra từ 2 α-amino axit, liên kết với nhau bằng 1 liên kết peptit.
Đáp án cần chọn là: B
Câu 5:
Dùng Cu(OH)2/OH- sẽ phân biệt được?
Trả lời:
Đipeptit đều không có phản ứng màu biure với Cu(OH)2/OH- nên không phân biệt được =>Loại A và D
Tripeptit đều có phản ứng màu biure với Cu(OH)2/OH- nên không phân biệt được =>Loại C
Đáp án cần chọn là: B
Các bài thi hot trong chương:
( 663 lượt thi )
( 765 lượt thi )
( 824 lượt thi )
( 721 lượt thi )
( 676 lượt thi )
( 1.2 K lượt thi )
( 865 lượt thi )
( 798 lượt thi )
( 781 lượt thi )
( 762 lượt thi )
Đánh giá trung bình
0%
0%
0%
0%
0%